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  • Presentacin Presentacin Presentacin Presentacin Presentacin

    Presentacin

    El programa Master Engiplant del Departamento de Organizacin de

    Empresas de la Universidad Politcnica de Catalua, est dirigido a los

    directivos y responsables de la organizacin, direccin y gestin de la pro-

    duccin y de los departamentos de ingeniera de productos y procesos. El

    programa abarca, en efecto, los aspectos organizativos, de ingeniera y de

    gestin de los procesos fabriles, la planificacin de la produccin y de las

    necesidades de materiales y recursos, el diseo de plantas industriales y la

    implantacin de los sistemas productivos, los mtodos de trabajo y todos

    los aspectos de gestin relacionados: logstica, calidad, mantenimiento y

    recursos humanos.

    El programa de formacin se inicia, para cada rea, con los conocimientos

    fundamentales, tratando de que se lleguen a dominar con las sesiones del

    programa, pues es muy importante que queden bien comprendidos. Luego

    se profundiza en cada una de las reas de conocimiento del programa y

    para todas ellas, se llegan a exponer los sistemas de gestin y tcnicas ms

    avanzados en la actualidad, trabajando con ellos y desarrollando casos

    prcticos.

    El objetivo final es alcanzar un conocimiento cabal de cmo implantar un

    sistema productivo ptimo desde el punto de vista de la eficiencia y com-

    petitividad.

  • Presentacin Presentacin Presentacin Presentacin Presentacin

    El programa tiene por objetivo la for-macin terica y prctica, relacionadacon la organizacin y gestin eficientey competitiva de las operaciones de lasempresas industriales, de acuerdo conlas tendencias ms avanzadas en laactualidad, siendo aplicable tambin alas operaciones de servicios y a los ser-vicios de las empresas industriales.

    Como objetivo importante, el progra-ma pretende la participacin directadel alumno en actividades de trabajoen equipo, en la utilizacin de paque-tes informticos, en el diseo y la tomade decisiones con simuladores, en laparticipacin en la resolucin de casosprcticos y en la realizacin delproyecto final del programa.

    Los participantes de anteriores edi-ciones del programa Master Engiplant,provenan de empresas o actividadesde muy distintos sectores, aunque pri-mordialmente industriales, distribuidospor igual entre empresas grandes ymedianas o pequeas.

    El perfil del asistente, suele ajustarse auna persona con titulacin tcnica y/oque se halla profesionalmente responsabi-lizado de cometidos relacionados conla gestin de las operaciones, en susdiferentes vertientes (ingeniera, pro-cesos, calidad, mantenimiento, logsti-ca, etc.).

    A los licenciados con titulacin supe-rior , con validez a efectos oficiales.

    Se admitirn titulaciones de diplo-matura o primer ciclo cuando tenganun carcter tcnico (Ingenieras osimilares) o de Administracin yDireccin de Empresas.

    Tambin se incluyen los ttuloshomologables de universidadesextranjeras.

    Quienes pretendan la formacin quecomporta este programa y no tenganttulo vlido, pueden cursar el pro-grama y recibir el correspondientecertificado de asistencia de laUniversidad Politcnica de Catalua.

  • Presentacin Presentacin Presentacin Presentacin Presentacin

  • ProgramaPrograma Programa Programa Programa Programa Programa Programa

    ProgramaI. La empresa industrial y sus procesos de negocio.

    Direccin de plantas industriales

    La empresa industrial y su gestin. Estrategias.Anlisis DAFO. Direccin de plantas industriales.

    Operaciones y procesos. Planificacin, programaciny control. La innovacin. reas crticas. Liderazgoindustrial

    Visin estratgica y cambios en las tres reas clave :Estrategia, Innovacin y Direccin de Personas

    Cuadro de mando integral. Sistema e instrumentos decontrol. Visin de procesos, cliente, financiera y decrecimiento

    Procesos empresariales. Gestin y mejora de proce-sos. Factores crticos. Procesos clave y su mejora.

    Responsabilidades en los procesos: documentacin,mediciones, estndares de rendimiento, cambios ymejora

    Habilidades directivas y perfil del directivo industrial.Test 16PF. Test de Lusher. Anlisis de la personalidad

    II. Modelos actuales de gestin industrial. Ingeniera deprocesos. Ingeniera concurrente

    Gestin industrial avanzada. World ClassManufacturing (WCM): Lean Manufacturing, TQC, TPM.Ingeniera total (TIE)

    Ingeniera de producto. Diseo y desarrollo de pro-ductos. Anlisis funcional. Ciclo de vida del producto

    Anlisis de valor. Diagrama FAST. Pliegos de especifi-caciones. Tcnicas de anlisis.

    Lean Design y Lean Manufacturing. Diseo de fabri-cacin y para montaje. Ingeniera de procesos.

    Fabricabilidad y montabilidad. Ingeniera concu-rrente. Concept to customer. Fabricacin enfocada.Lean Manufacturing

    III. Operaciones industriales. Planificacin estratgica.Despliegue de polticas

    Estrategia de operaciones industriales. Claves: mer-cado, precio, servicio, calidad, flexibilidad, inno-vacin, etc.

    Decisiones clave en operaciones industriales: capaci-dad, tipo de procesos, ubicacin, compras, inte-gracin, etc.

    Planificacin estratgica de las operaciones: misin,visin y valores. Direccin por objetivos. HoshinKanri

    Planificacin de la produccin. Plan Maestro PMP.Planificacin de materiales y recursos: MRP I y II

    IV. La cadena de suministro: aprovisionamiento y dis-tribucin. Logstica integral

    Logstica integral. Supply Chain Management. LeanM y logstica.

    Respuesta rpida. E-logistics. E-Commerce

    Decisiones clave en la cadena de suministro para lacompetitividad (precio, servicio, calidad, flexibili-dad, etc.).

    Punto de penetracin de pedido. Punto de stock.Punto de personalizacin del producto.

    Distribucin fsica. Europa. Sistemas push y pull.Diseo y gestin de almacenes. Sistemas EDI.

    Externalizacin de procesos. La decisin de subcon-tratar la produccin. Outsourcing.

    Aprovisionamiento en la empresa industrial. Lascompras y su gestin. Compras y proveedores Just inTime

    Los inventarios. Gestin de los stocks. Relaciones ydiferencias de la gestin de stocks con la de mate-riales

    Simulacin en plantas industriales y su cadena logs-tica. Toma de decisiones y evaluacin de resultado

  • Programa Programa Programa Programa Programa Programa Programaama

    V. Gestin avanzada de procesos y plantasindustriales: Lean Manufacturing

    Lean Manufacturing. Cmo se aplica en una planta: endiseo, implantacin y mejora continua.

    Herramientas del Lean manufacturing. Aprender a verel valor y el flujo. Metodologas y herramientas. Casos

    El lean manufacturing como sistema integrado degestin. Estandarizacin de procesos, puestos de tra-bajo y layout

    Value Stream Mapping, inventarios (WIP), desperdiciosy mejora continua

    Simulacin Lean manufacturing. Toma de decisionespara una implantacin Lean y evaluacin de los resul-tados

    VI. Diseo optimizado de procesos y plantas industriales.Diseo Lean Manufacturing

    Diseo de procesos y plantas de produccin.Actividades VA y NVA. Tipos de implantacin de los pro-cesos

    Modelos de implantacin: convencional en masa, porlimitaciones y Lean Manufacturing

    Diseo mediante clulas flexibles. Lneas multiproduc-to. Diseo optimizado. Diseo con mezcla de modelos

    Lneas de produccin automatizada (FMS).Accionamientos, detectores y control. Alimentacin depiezas

    Diseo de lneas de fabricacin automatizada.Dispositivos de medicin. Transferencia. Flex-Con, BPSy mquina virtual

    Diseo y organizacin de procesos especiales:Productos complejos y voluminosos. Curvas de expe-riencia

    Produccin continua vs. produccin discreta.Flexibilidad. Control de procesos vs. control de pro-ducto. Indicadores de gestin de plantas de produccincontinua.

    Estudio del trabajo. Anlisis y mejora de Mtodos.Diagramas. Reglas de la economa de movimientos.

    Medicin del trabajo. Determinacin de tiempos.Cronometraje. Sistemas de tiempos predeterminadosMTM.

    Simulacin para el diseo de procesos industriales.Anlisis tcnico del comportamiento de un sistema pro-ductivo

    Simulacin para el diseo de procesos. Software.Sesin prctica con ordenadores, para el uso real de lamisma.

    VII. La cadena de suministro en el entorno LeanManufacturing. Logstica Lean

    Lean management en la cadena de suministro.Cambio cultural: direccin, trabajadores, clientes,proveedores y outsourcing

    Lean en la distribucin y canales de comercializacin.Lean materials handling, lean warehousing, leanplanning

    Lean supplying. Logistica interna. Lean en la logsticade aprovisionamiento. Compras. Flujo hasta el puntode consumo

    Compras industriales. Gestin de compras estratgi-cas.

    VIII. Gestin de los recursos humanos en la industria.RR.HH. en Lean manufacturing

    Las personas como valor estratgico para las organi-zaciones. Equipos de trabajo y su gestin

    Competencias directivas: motivacin, inteligenciaemocional, comunicacin y liderazgo

    Gestin de Recursos Humanos. Seleccin personal.Formacin. Retribucin. Riesgos laborales.Prevencin de riesgos

    Recursos humanos en Lean Manufacturing. Motivacine implicacin. Polivalencia. Equipos de trabajo Lean

    IX. Ingeniera de plantas: Gestin de la Calidad Total.Tcnicas para su implantacin

    Gestin de la calidad de los procesos de plantasindustriales. Sistemas de calidad. Modelo europeoEFQM

    Diseo de productos y procesos para la calidad y com-petitividad: QFD. Anlisis de fallos potenciales: AMFE

    Optimizacin calidad-coste: Diseo de experimentos.Factores que influyen en los procesos e interrela-ciones.

    Obtencin de productos de mejor calidad, con menorvariabilidad y ms rentable. Mtodos de Taguchi

    Control de calidad: Control estad

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