plagas y enfermedades vid

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Plagas y Enfermedades en Cultivo de Vid

1. Enfermedades 1.1 Hongos Botrytis cinerea: Podredumbre gris Oidium tuckeri: Oidium o Cenicilla de la Vid Plasmopara viticola: Mildiu de la Vid Sphaceloma ampelinum: Antracnosis Lasyodiplodia theobromae: Pie negro Phomopsis viticola: Excoriosis Armelliaria mellea: Podredumbre de la raz Guignardia bidwellii: Pudricin negra Phytophthora spp.: Pudricin al cuello Pythium spp.: Pudricin al cuello Verticillium dahliae: Verticiliosis

Pudriciones Secundarias

Aspergillus niger Alternaria spp. Rhizopus nigricans Cladosporium herbarum Penicillium spp.

Botrytis cinerea: Pudricin gris Epidemiologa1. 2. 3. 4. 5.

Inoculo: conidias Fuente de inoculo: imprecisa, restos vegetales, malezas, restos de podas Liberacin: pasiva Diseminacin: conidioforos de movimientos higroscpicos, por contacto de bayas y ramas Penetracin: directa: cutinasas, pectoliticas, oxidasas indirecta y aberturas naturales

EpidemiologaFactores predisponentes: Humedad: 90 a 95 % de 4 a 5 horas Temperatura: 20 C optimo, 30 C limita desarrollo La baya verde es menos susceptible que madura6.

Otros Perdidas de 10 al 40 % de la produccin La presencia de Trips pueden ser vectores de la enfermedad7.

Sintomas:

Control:

Aplicacin de AG3 para evitar compactacin de racimos. Manejo canopial y remocin de hojas (4-5 bsales) y racimos (descole y raleo), abriendo ventanas de iluminacin y ventilacin al interior del parron. Evitar excesos de fertilizacin nitrogenada. Racionar el riego, evitando la humedad al interior de la canopia.

Control:

Bacillus subtilis strain QST-713 para el control de B. cinerea en el cv Thompson seedles Ulocladium atrum biocontrolador contra Botrytis spp. (Francia y Alemania) Si no hace remocin, aplicar fungicidas Trichoderma harzianum

pocas de aplicacin de los productos qumicos pocaBrotacin Floracin Latencia Arreglo de raquis Cierre de raquis Pinta Cosecha Postcosecha

Importancia+ +++ ++ ++ +++ +++

Aplicacin de FungicidasFungicide Benlate* Captan Cobre + cal Ridomil/Cobre Rovral Botrytis Rot ++ + + + +++

Familia Ptalamidas Bencimidazoles Hidrocarbonos aromticos

Dicarboximida

Anilino pirimidina Fenilpirroles IBE

Fungicida Captan Folpet Benomilo Metiltiofanato Diclorn (deja residuos amarillos) Clorotalonilo (usado ms en uva de vino y pisquera, no se usara en uva de mesa por su residualidad. Iprodione Vinclozolin Procimidone Ciprodimil (vangard) Pirimetamilo (Scala) Fludioxanil Triazoles Estrobirulinas (no todas) Metil Kresoxim (stroby)

Productos como captan combaten Botrytis, pero en situaciones de ataques serios habra que considerar otros productos. Por ejemplo: Periodo Brotacin Producto Captan No usar Scala porque la susceptibilidad es baja (es muy caro) Captan Stroby (Estrobirulinas) Scala Captan Ciprodimil (vangard) y scala

Floracin. Inicio flor Floracin. Plena flor Arreglo y cierre de racimo Pinta y postcosecha

Control Post Cosecha

Gasifique la uva tan pronto como sea cosechada, en una cmara con 0.5 a 1 % de Anhidrido Sulfuroso por 15 min a 20 22 C. Colocar un papelillo generador de anhidrido sulfuroso en la parte superior de cada caja de uva limpia y embalada Enfre la uva tan pronto como sea posible a 0 C manteniendola interrumpidamente hasta la comercializacin

Oidium tuckeri = Uncinula necator (anamorfo) (teleomorfo)Epidemiologa: 1. Inoculo: conidias y micelio 2. Fuente de inoculo: yemas o ramillas contaminadas sarmientos 3. Diseminacin: Viento, traslado localmente 4. Penetracin e infeccin: Quimica enzimtico, formando apresorio, intercelularmente

Epidemiologa

Enfermedad policclica Factores predisponentes: Limite de desarrollo: 6 y 35 C Temperatura optima desarrollo: 20 a 27 C Humedad optima: 40 a 100 % Reduccin de rendimiento: 20 a 40 %

SINTOMAS

Control:1. 2. 3.

Efectuar podas apropiadas que favorescan buena circulacin de aire Todo material de poda debe ser eliminado Es mejor un control preventivo que curativo

Las aplicaciones sern: Brote de 15-20 cm Azufre Brote de 40-50 cm IBE ... hasta 8-10 brix Estrobirulinas

Efecto de dos fungicidas en la incidencia de Oidio durante el primer ciclo en la variedad de vid 'Italia'. Fungicidas Infeccin Racimos Racimos (dosis/200 litros) Foliar (%) Sanos (%) Afectado (%) Bayleton 100g 40,50 a 1/ 60,25 b 39,74 b Bayleton 200g 36,94 ab 80,00 a 19,99 c Benlate 150g 42,53 a * 00,00 c 100,00 a Bayl 100 g + Ben15Og 32,37 bc 64,72 b 35,72 b Bayl 200 g + Ben150g 30,82 c 84,58 a 15,41 c Testigo 63,32 d 00,00 c 100,00 a 1/ Promedios con las mismas letras no son significativos entre s, de acuerdo a la prueba de Duncan ( = 0,05).

Efecto de los tratamientos sobre el control del OidiumTratamientos Intensidad del dao en el follajes* 0 1 2 3 Cupravit-0,75% 41,77 50,0 8,22 0,0 Cupravit-1,25% 43,33 50,22 6,44 0,0 Karathane-0,05% 89,55 9,77 0,66 0,0 Karathane-0,075% 88,22 10,00 1,77 0,0 Benlate-50 ppm. 62,44 34,66 2,44 0,44 Benlate-150 ppm. 69,33 26,66 2,88 1,11 Azufre humed.-0,25% 98,66 1,33 0,0 0,0 Azufre humed.-0,5% 98,66 1,33 0,0 0,0 Testigo % 25,11 37,11 26,88 10,88 *Porcentaje de hojas con grado de dao siguiente:0 = Sin dao aparente 1 = La mitad o menos del rea foliar infectada. 2 = La mitad o ms del rea foliar infectada. 3 = Toda el rea foliar infectada.

Lasyodiplodia theobromae = pie negro Epidemiologa:1. 2. 3. 4.

Humedad relativa alta Temperatura ptima 27 33 C Desarrolla en tejido leoso Ingreso por heridas naturales o artificiales Ej. Podas

Sintomas

Control:Evitar heridas 2. En podas desinfectar las herramientas: * Hipoclorito de sodio 10 % * Agua jabonosa (2 barras/10 L de agua) * Alcohol Etilico al 70 % 3. Benlate 1% y Ferban 3 % 4. Eliminar plantas daadas 5. Quemar los residuos de la poda1.

1.2. BacteriasAgrobacterium tumefaciens: Agalla de la Corona Xylophilos ampelinus: Necrosis bacteriana Xylella fastidiosa: Enfermedad de Pierce Acetobacter spp Podredumbre Kloecrera apiculata cida Saccharomyces vini del racimo

Agrobacterium tumefaciens; A. vitisEpidemiologa:1. 2. 3. 4. 5.

Fuente de inoculo: suelo, temperatura de suelo favorable entre 15 a 22 C Diseminacin: agua de riego, maquinaria agricola y suelo Penetracin: heridas en raices, cuello o corona. Producen 2 compuestos fenlicos: acetosiringona e hidroxiacetosiringona Invasin: espacios intercelulares

Sintomas:

Agallas en unin de patrn

Zonas necrticas en races jvenes de Vid

Control: Buen

control sanitario; Antibioticos:Tetraciclinas, Streptomicina, Hipoclorito Evitar lesiones, extirpar y aplicar Gallex Suelo libre de patgeno Cultivares de Vitis riparia y V. rupestris son mas resistentes que V. Vinifera Strain, F2/5, A. vitis no tumorignico aislado en South Africa Tratamiento con agua a 55C por 30 min (respuesta variable) Material libre de patogeno, in vitro Cepa K84 de A. radiobacter (Bacteriocina)

VIRUS DE LA VID

FAN LEAF = CORT NOUEGrape vine fan leaf nepovirus (GFLV) - Transmisin: Xiphinema index * 1.3 a 1.5 m/ao * Restos de races - Resistencia a X. Index en Vitis rotundifolia

VIRUS DE LA VID LEAF ROLL O ENROLLAMIENTO Virus asociados a Grape Leaf Roll (GLRaV) - GLRaV I : Europa - GLRaV II : Suiza, California - GLRaV III : Amplia distribucin Uruguay: Planococcus ficus Pseudococcus longispinus - GLRaV IV : California - GLRaV V : California Pie americano tolerante Vitis rupestris

Sntomas

Sntomas

Leaf roll

Control: Rotacin por mas de 10 aos No rotar con otros cultivos hospederos Resistencia amplia en patrones: Ramsey, Freedom, y serie Teleki 5C Termoterapia, exponiendo las plantas durante 4 a 6 semanas a 38 C

Nematodo de la Vid (Vitis spp.)Criconemella xenoplax (Raski) Helicotylencus pseudorobustus Longidorus spp. M. incognita Chitwood Meloidogyne arenaria Chitwood Paratrichodorus minor Helicotylenchus spp. Longidorus africanus. M. hapla Chitwood M. javanica Chitwood Paratrichodorus christiei Siddiqi Paratylenchus hamatus Thorne& Allen

Pratylenchus spp. Pratylenchus vulnus Rotylenchulus spp. Tylenchorhynchus spp. Tylenchulus semipenetrans Cobb Xiphinema americanum Cobb X. index Thorne & Allen

Meloidogyne incognita = Nematodo del nodulo

Diseminacin: Ciclo de vida corto 5 semanas a 27 oC Son infectivos en suelos calidos alrededor de 35 oC 40oC Es mas severo en suelos arenosos

Control Patrones resistentes: Teleki 8B, Ramsey, Freedom, 1103 Paulsen, Harmony, Dog Ridge Hibridos de V. rotundiflora X V. vinifera Bacteria: Pasteuria penetrans, Bacillus thuringiensis Hongos: Dactylella oviparasitica, Plantas: Crotalaria spectabilis, Digitaria decumbres, Eragrostis curvula, tagetes erecta

Xiphinema index Nematodo de la daga Sintomas Reduccion de vigor y crecimiento Agallas de 0.125 pulgadas de dimetro Xiphinema produce pequeas nodusidades parecidas a Phylloxera Control Todas las anteriores

1.3. PlagasFiloxera vitifoliae Homop.:Phylloxeridae Filoxera Daktulosphaira vitifoliae : Filoxera Trips Gorgojos Barrenadores de brotes Scolytus rugulosus Scolytidae: Coleop. Neoclytus unicolor Cerambycidae: Coleop Micraspate scabrata Bostrichidae: Coleop Colomerus vitis Erinosis de la Vid Polyphagotarsonemus latus Acaro hialino Pholus vitis Gusano del cuerno Ceratitis capitata Mosca de la fruta

Filoxera vitifoliae Homop.:Phylloxeridae Filoxera Daktulosphaira vitifoliae : Filoxera Caractersticas Vid americana: ciclo completo Vid europea: fase radicicola Sntomas y Daos Infecciones radiculares Vegetacin raquitica, clorosis, etc. Hipertrofia de las raicillas Tuberocidades en las raices viejas Agallas en las hojas, reduce crecimiento y mal agostamiento

Agallas en hojas

Agallas en raices

Huevos, ninfas y adultos de