Proyecto de Inversion Emolientes – [DOCX Document]

SALUD Y ARMONIA

CAPTULO I:GENERALIDADES

GENERALIDADES

1.1.Ttulo del proyecto:CENTRO DE ELABORACIN Y COMERCIALIZACIN DE EMOLIENTES A BASE DE PLANTAS MEDICINALES PARA LA PREVENCIN DE DIVERSAS ENFERMEDADES1.2.Responsables:Blas Andrade, MiriamQuiones Chinchayhuara, Santos AdelineRivera Villegas, Lizbeth1.3.DIAGNSTICO DEL PROBLEMA:»El consumo de esta bebida en el Per es una costumbre que se remonta a la poca colonial. En ciudades como Trujillo se puede ver a los vendedores ambulantes de emoliente o emolienteros con mucha frecuencia, especialmente muy temprano por la maana y al atardecer y sobre todo durante el invierno, pues el emoliente se prefiere tomar caliente, aunque tambin se puede tomar fro o helado en el verano.

El emoliente y los emolienteros son parte de la tradicin de muchas ciudades peruanas. No son pocas las personas trabajadoras que desayunan un buen vaso de emoliente acompaado de un pan o bizcocho en los puestos de los emolienteros, camino al trabajo. Slo en el Centro de Trujillo hay ms de 30 carritos mviles que ofrecen emoliente.»[footnoteRef:1] [1: G.D., Hiscox y A.A., Hopkins (1989) «Prcticas de Recetas Industriales y Frmulas Domsticas», Ediciones G.Gili,S.A. de C.V.,Mxico Mxico.]

Es cierto que an existen muchos prejuicios locales frente a este producto. Sin embargo como podemos observar, en el extranjero lo natural es muy valorado, lo que nos indica que sera muy aceptado. Claro est que debemos mejorar la presentacin y el marketeo que se le pueda hacer, pero debemos tener por seguro en futuros aos el emoliente ser mejor conocido a nivel internacional. Entonces debemos empezar cada uno de nosotros a tomar conciencia y, porque no, a tenerlo en cuenta en futuros planes de negocios, ya que de seguro nos ira de maravilla.

JUSTIFICACIN:El negocio est orientado a ofrecer una alternativa innovadora en cuanto a infraestructura y tipo de servicio, enfatizando una propuesta deliciosamente medicinal en base a hierbas naturales, pues si bien es algo comn la venta de emolientes y derivados en nuestra ciudad, no es de la manera que preferiramos, por lo que este negocio estar enfocado a brindar un servicio en un local cmodamente ambientado, con mayor calidad e higiene de productos, mejor atencin, muchas ms variedades a elegir, en presentaciones atractivas y bien elaboradas, para el mismo pblico objetivo de cierta manera pero de una forma ms selecta.

Otra de nuestras intenciones es ampliar nuestra cartera de clientes ya que el centro cvico tambin es un lugar sumamente concurrido por turistas, y los productos ofrecidos se presentarn de una forma que proyecte calidad, empeo y sabor; permitir atraer turistas que prueben y disfruten de las bebidas nacionales por su delicioso sabor y propiedades medicinales e incluso tambin atraer a aquellas personas que gustan mucho del emoliente, conocen sus propiedades beneficiosas y gusten de sabores autctonos de nuestro pas, pero que por el mismo hecho de que se ofrecen en carretillas y de una manera antihiginica y en envases, evitan el consumo de dichos productos. Ahora podrn consumirlos de una manera mucho ms apropiada, acorde con un servicio de calidad, cmodos y sin preocupaciones por la inocuidad de lo que consumen.

En efecto nuestra justificacin se precisa en tiempo siguiente:

A corto plazo:Lograr ser el primer centro de elaboracin y venta de emolientes a base de plantas medicinales en el mercado local, aplicando las tcnicas y normas ltimas del mercado nacional.

A mediano plazo:Establecer y conquistar los clientes de nuestros competidores y ser la mejor opcin a nivel local, regional y nacional.

A largo plazo:Realizar campaas de marketing por toda la regin, pas y por ende a nivel mundial, llevando nuestras ofertas y objetivos de la atencin de nuestro centro comercial.

1.4.DESCRIPCIN DE LA ACTIVIDAD DEL NEGOCIO:El negocio est enfocado en ofrecer una alternativa novedosa, nutritiva y que revalore nuestra identidad como peruanos. Est orientado en ofrecer un servicio diferenciado que ofrezca una variedad de bebidas y acompaamientos saludables, nutritivos y de origen autctono, oriundos de la serrana peruana y con historia prehispnica y colonial, tales como el emoliente y variedades de ponches, ofrecidos en un ambiente cmodo, que cuente con una decoracin innovadora, moderna y con matices andinos, con un servicio de calidad, personalizado e informativo acerca de los productos ofrecidos.

1.5.VISIN, MISIN Y OBJETIVOS DEL NEGOCIO:Visin:Ser dentro de cinco aos la primera opcin como centro de elaboracin comercializacin de emolientes a base de plantas medicinales, aromticas y especias de nuestro pas como producto natural a la vez ocupar en forma integral el mercado trujillano por la calidad del producto ofrecido.

MisinEn nuestra empresa estamos comprometidos a ofrecer a cada cliente el producto de excelente calidad, acompaando de un buen servicio en la que todos los clientes se sientan satisfechos.

OBJETIVO GENERAL:Crear un local de venta de productos naturales como el emoliente y derivados, la opcin perfecta y combinacin esencial de lo nutritivo con lo rico en un ambiente agradable y acogedor con un servicio de gran calidad que se pueda consumir a la hora del desayuno, en el almuerzo, a media tarde, como lonche y a la hora de la cena.

Ser la alternativa diferente y acertada para probar algo fuera de lo comn con valor agregado nutricional y placentero.

Hacer prevalecer y aumentar la importancia de los productos nativos.

Cambiar y modificar los prejuicios existentes hacia los emolientes y bebidas de productos nativos en ideas de oferta creativa, nutritiva, medicinal, con gran sabor, personalidad, divertida, fcil de tomar y de llevar.

Ofrecer y crear nuevas necesidades en cuanto al consumo y aumento de tendencias por los mates fros, calientes, de colores, lights, medicinales, nutritivos, etc.

Objetivos Especficos:Perspectiva Cliente Captar nuevos clientes. Posicionar la marca en la mente del consumidor.

Perspectiva de Operaciones y Procesos Utilizar eficientemente los recursos minimizando los costos de produccin.

Perspectiva Financiera Obtener flujos de caja anuales positivos, superiores al monto de la inversin. Recuperar el monto de la inversin en un plazo no mayor a 5 aos.

II.CONSTITUCIN:2.1.Ubicacin:Av. Mansiche N 1895 pasando Centro Comercial Tottus a espaldas de la Tienda Mall Plaza de la ciudad de Trujillo, regin La Libertad.

2.2.Forma societaria:La empresa ser de Sociedad Annima S.A.C de acuerdo a la Ley General de Sociedades. La empresa ejercer su funcionamiento en estricto cumplimiento de los requerimientos de la ley: Generacin de la Minuta de Constitucin. Escritura Pblica. Inscripcin en Registros Pblicos. Representantes Legales socios. Sunat para la obtener el RUC. Licencia Municipal de Funcionamiento Municipalidad. Registros de Marca.

La Sociedad Annima presenta las siguientes caractersticas:El accionista que desee transferir sus acciones a otro accionista o a terceros debe comunicarlo a la sociedad y solicitar la aprobacin de la misma. Esta sociedad cuenta con los siguientes rganos una Junta general de Accionistas, Directorio, Gerencia.

2.3.Formalizacin, permisos y licencias:Primero se deber decidir entre realizar actividades comerciales, industriales y/oservicios como:-Persona Natural-Persona JurdicaComo Persona Natural: no es necesario elaborar una Minuta de Constitucin.Por ejemplo: el Sr. Juan Prez decide realizar un negocio cuyos contratos, obligaciones, etc. Sern realizadas a su nombre.

Como Persona Jurdica: es necesaria la elaboracin de una Minuta deConstitucin, la cual posteriormente un Notario la convertir a Escritura pblica;luego sta ser inscrita en los Registros Pblicos.

Luego se genera una Minuta de Constitucin contendr las siguientes partes:-Nombre de la Empresa-Identidad del socio o socios que constituyen la empresa-Descripcin de la actividad que se va a realizar.-Capital de la empresa-Estatuto de la empresa

La Minuta de Constitucin posteriormente ser llevada al Notario para que ste la convierta en una Escritura Pblica, la cual posteriormente se inscribir en los Registros Pblicos.

Obtencin de la Licencia de Funcionamiento:Deber gestionar ante la municipalidad donde va a operar una Licencia de Funcionamiento que es la autorizacin previa para que pueda funcionar u operar este permiso debe gestionarse antes de iniciar una actividad comercial, industrial o de servicios.

RUCObtencin del RUC (Registro nico de Contribuyentes): el cual se solicita antela SUNAT (www.sunat.gob.pe seccin Orientacin Tributaria). Comprobantes de Pago a laImprenta Autorizada por SUNAT: para gestionar la autorizacin y elaborar susComprobantes de Pago.

Regmenes TributariosDependiendo del Rgimen Tributario (Nuevo RUS, Rgimen Especial a la Renta o Rgimen General) al que someta su negocio usted podr generar Boletas de Venta, Tickets, Facturas u otros autorizados.

Asimismo, en razn al Rgimen Tributario (Nuevo RUS, Rgimen Especial a la Renta o Rgimen General) que elija para su empresa, estar obligado a llevar diferentes libros contables, los cuales debern estar legalizados notarialmente.

Tasas y Servicios Regulados Licencias y PermisosPara el funcionamiento de nuestra empresa, segn lo establecido en la Municipalidad de Trujillo, los pasos a seguir son:Tramite de Solicitud: Se refiere a generar una solicitud al Alcalde, lo cual genera de S/ 20.00 para el permiso de adecuacin del local, una copia de ttulo de propiedad del terreno o documento de arrendamiento y la ltima declaracin jurada cancelada.Acondicionamiento del local: Una vez aceptado el permiso para realizar los arreglos, previa verificacin de planos.Inspeccin Ocular: El municipio enva a un ingeniero para efectuar la inspeccin y que otorgue su ap

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