ajenjo, nogal, pasionari – [PDF Document]

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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DEL ECUADOR

FACULTAD DE ENFERMERA

VALIDACIN DE SEIS FITOFARMACOS: AJENJO, NOGAL, PASIONARIA,

SALVIA, SBILA Y JENGIBRE EN PACIENTES ADULTOS DE

DIECINUEVE A SETENTA AOS DE EDAD EN QUITO, JUNIO AGOSTO

DE 2010

DISERTACIN DE GRADO PREVIA A LA OBTENCIN DEL TTULO DE

LICENCIADA EN ENFERMERA

ELABORADO POR:

SOFA ELIZABETH AGUILERA GALLARDO

QUITO, ABRIL DE 2012

II

DEDICATORIA

A mis abuelitos por quienes descubr la

alegra pero tambin en su dolor mi pasin

por esta carrera.

A mis padres por su ejemplo de

perseverancia que me ha enseado que las

metas deben ser alcanzadas.

A Diany, por hacer un espacio en su vida y

dar tiempo de su tiempo a mis hijos.

A mi esposo y mis hijos, por todas esas

horas no compartidas, apenas una pequea

muestra no de sacrificio si no de

incondicional amor y apoyo.

A ustedes este proyecto, pues sin ustedes

no hubiese podido ser.

III

AGRADECIMIENTOS

Mi agradecimiento a Dios que me ha

acompaado y me ha otorgado fortaleza en

cada uno de mis das. A todos y cada uno de

mis maestros quienes a ms de compartir

sus conocimientos, me han brindado su

tiempo e incluso su amistad y apoyo

incondicional. A mi directora de tesis Mgtr.

Lourdes Carrera sin cuyo apoyo la

realizacin de este trabajo hubiese sido

ciertamente imposible, gracias por su

paciencia, tiempo y soporte. Al Dr. Edgardo

Ruiz por hacerme parte del proyecto del cual

se deriv esta disertacin.

Y a mi Universidad en cuyas aulas se

imparte no solo conocimiento, si no tambin

y lo que es ms importante valores de vida.

IV

INDICE

PGINA

DEDICATORIA II

AGRADECIMIENTOS III

INTRODUCCIN 1

JUSTIFICACIN 4

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 6

OBJETIVOS 7

CAPTULO I 8

LOS FITOFRMACOS 8

1.1. ANTECEDENTES HISTRICOS DE LA APLICACIN DE LA FITOFARMACIA8

1.2. PRINCIPIO ACTIVO DE LOS FITOFRMACOS 10

1.2.1. DEFINICIN Y GENERALIDADES 11

1.2.2. PRINCIPIO ACTIVO DE LAS PLANTAS MEDICINALES 12

1.2.3. PRINCIPIOS ACTIVOS DE LOS FITOFRMACOS 15

1.2.4. LA CALIDAD DE UN EXTRACTO VEGETAL 17

1.3. INDICACIONES GENERALES PARA EL USO DE FITOFRMACOS 18

1.4. DESCRIPCIN DE LOS FITOFRMACOS 19

1.4.1. TINTURA DE PASIONARIA 19

1.4.1.1. GENERALIDADES: 19

1.4.1.2. NOMBRE BOTNICO 19

1.4.1.3. LA PLANTA 20

1.4.1.4. PRINCIPIOS ACTIVOS 21

1.4.1.5. EFECTOS 22

1.4.1.6. PREPARACIONES 22

1.4.1.7. INDICACIONES 23

1.4.2. TINTURA DE SALVIA 23

1.4.2.1. NOMBRE BOTNICO 23

V

1.4.2.2. LA PLANTA 23

1.4.2.3. HABITAT 24

1.4.2.4. EFECTOS 24

1.4.2.5. APLICACIONES 25

1.4.2.6. CONTRAINDICACIONES 25

1.4.2.7. USO TERAPUTICO Y DOSIS 25

1.4.2.8. EFECTO TXICO 25

1.4.2.9. OBSERVACIONES 26

1.4.2.10. PREPARACIONES 26

1.4.3. TINTURA DE AJENJO 26

1.4.3.1. GENERALIDADES 27

1.4.3.2. NOMBRE BOTNICO 27

1.4.3.3. LA PLANTA 27

1.4.3.4. PROPIEDADES E INDICACIONES 28

1.4.3.5. CONTRAINDICACIONES 30

1.4.3.6. PRECAUCIONES 30

1.4.3.7. EFECTOS SECUNDARIOS O INTERACCIONES 30

1.4.3.8. OTRAS APLICACIONES 31

1.4.3.9. PREPARACIONES 31

1.4.4. TINTURA DE NOGAL 32

1.4.4.1. GENERALIDADES 32

1.4.4.2. NOMBRE BOTNICO 32

1.4.4.3. LA PLANTA 32

1.4.4.4. PROPIEDADES E INDICACIONES 33

1.4.4.5. CONTRAINDICACIONES 34

1.4.4.6. PRECAUCIONES Y EFECTO TXICO 34

1.4.4.7. PREPARACIONES 34

1.4.5. PASTILLAS DE JENGIBRE 35

1.4.5.1. GENERALIDADES 35

1.4.5.2. NOMBRE BOTNICO 35

1.4.5.3. LA PLANTA 35

1.4.5.4. PROPIEDADES E INDICACIONES 36

1.4.5.5. PRECAUCIONES Y EFECTO TXICO 36

1.4.5.6. PREPARACIONES 37

1.4.6. SBILA 37

1.4.6.1. GENERALIDADES 37

1.4.6.2. NOMBRE BOTNICO 38

1.4.6.3. LA PLANTA 38

1.4.6.4. PROPIEDADES E INDICACIONES 38

1.4.6.5. CONTRAINDICACIONES 39

1.4.6.6. PRECAUCIONES E INTERACCIONES 39

1.4.6.7. PREPARACIONES 40

CAPTULO II 41

ESTANDARIZACIN DE LA FRMULA MAESTRO DE SEIS

FITOFRMACOS 41

2.1. LAS TINTURAS 41

2.1.1. TINTURA DE AJENJO (ARTEMISIA SODIROI).- 41

2.1.2. TINTURA DE NOGAL (JUNGLANS NEOTRPICA).- 43

VI

2.1.3. TINTURA DE SALVIA COMPOSITUM (SALVIA OFFICINALIS, FICUSCARICA,

RUTA GRAVEOLENS).- 44

2.1.4. TINTURA DE PASIONARIA COMPOSITUM (PASSIFLORALINGULARIS,

ROSMARINUS OFFICINALIS, VIOLETA ODORATA).- 46

2.2. COMPRIMIDOS 47

2.3. GRANULADO DE SBILA 49

CAPITULO III 50

3.1. TIPO DE ESTUDIO 50

3.2. UNIVERSO Y MUESTRA 50

3.3. FUENTES DE INFORMACIN 50

CAPITULO IV 52

PRESENTACIN Y ANLISIS DE LOS RESULTADOS 52

4.1. CLASIFICACIN DE PACIENTES POR SEXO, EDAD Y PATOLOGA 53

4.1.1. AJENJO 53

4.1.2. NOGAL 56

4.1.3. SBILA 59

4.1.4. PASIONARIA 62

4.1.5. JENJIBRE 65

4.1.6. SALVIA 68

4.2. EFECTIVIDAD Y TIEMPO DE ACCIN DEL TRATAMIENTO 71

4.2.1. AJENJO 71

4.2.2. NOGAL 73

4.2.3. SBILA 75

4.2.4. PASIONARIA 77

4.2.5. JENGIBRE 79

4.2.6. SALVIA 81

CAPITULO V 83

TRATAMIENTO FITOTERAPETICO E INTERVENCIN DE

ENFERMERA 83

5.1. TRATAMIENTO FITOTERAPETICO 83

5.1.1. DEFINICIN Y GENERALIDADES 83

5.1.2. VENTAJAS DEL TRATAMIENTO FITOFARMACETICO 84

5.1.3. PRECAUCIONES A LA APLICACIN DEL 84

5.2. INTERVENCIN DE ENFERMERA 85

5.2.1. DEFINICIN 85

5.2.2. INTERVENCIN DE ENFERMERA EN ADMINISTRACIN DE

VII

FITOFRMACOS 85

5.2.2.1. GENERALIDADES 85

5.2.3. ADMINISTRACIN DE UN TRATAMIENTO FITOTERAPUTICO PORPARTE

DE LA ENFERMERA 86

5.2.3.1. HABLANDO DE FITOFRMACOS CON LOS PACIENTES 86

5.2.3.2. EVALUANDO LA EFICACIA DE LOS FITOFRMACOS EN EL PACIENTE86

5.2.3.3. PRECAUCIONES Y TOXICIDAD DE LAS PLANTAS MEDICINALES YLOS

FITOFRMACOS 88

5.2.3.3.1. PRECAUCIONES 88

5.2.3.3.2. TOXICIDAD 89

5.2.3.4. INTERACIONES DE LOS FITOFRMACOS CON FRMACOS DE

SNTESIS 90

5.2.4. DIFERENCIAS ENTRE FITOFRMACOS Y FRMACOS DE SNTESIS Y

BENEFICIOS PARA EL PACIENTE 91

5.3. ROL DE LA ENFERMERA EN LA TERAPIA FITOFARMACUTICA 93

CONCLUSIONES 95

RECOMENDACIONES 99

BIBLIOGRAFA 101

ANEXOS 109

VIII

INDICE DE GRAFICOS

PGINA

GRFICO NO. 1 HETERSIDOS 14

GRFICO NO. 2 LOS EXTRACTOS 16

GRFICO NO. 3 ARBUSTO DE PASIONARIA 20

GRFICO NO. 4 FLOR DE PASIONARIA 21

GRFICO NO. 5 SALVIA 24

GRFICO NO. 6 PLANTA DE AJENJO 27

GRFICO NO. 7 PARTES DE LA PLANTA DE AJENJO 28

GRFICO NO. 8 PLANTA DE NOGAL 32

GRAFICO NO. 9 FRUTO DE NOGAL 33

GRFICO NO. 10 JENGIBRE 36

GRFICO NO. 11 SBILA 38

GRFICO NO. 12 FRASCO DE TINTURA DE AJENJO 42

GRFICO NO. 13 FRASCO DE TINTURA DE NOGAL 44

GRFICO NO. 14 FRASCO DE TINTURA DE SALVIA 45

GRFICO NO. 15 FRASCO DE TINTURA DE PASIONARIA 47

GRFICO NO. 16 FRASCO DE TABLETAS DE JENGIBRE 48

GRFICO NO. 17 PACIENTES CLASIFICADOS POR SEXO QUE FUERONMEDICADOS

CON TINTURA DE AJENJO. JUNIO-AGOSTO 2010 53

GRFICO NO. 18 PACIENTES CLASIFICADOS POR EDAD QUE FUERONMEDICADOS

CON TINTURA DE AJENJO. JUNIO-AGOSTO 2010 54

GRFICO NO.19 PATOLOGAS Y NMERO DE CASOS TRATADOS CON TINTURADE

AJENJO. JUNIO-AGOSTO 2010 55

GRFICO NO. 20 PACIENTES CLASIFICADOS POR SEXO QUE FUERONMEDICADOS

CON TINTURA DE NOGAL. JUNIO-AGOSTO 2010 56

GRFICO NO. 21 PACIENTES CLASIFICADOS POR EDAD QUE FUERONMEDICADOS

CON TINTURA DE NOGAL. JUNIO-AGOSTO 2010 57

GRFICO NO. 22 PATOLOGAS Y NMERO DE CASOS TRATADOS CON TINTURADE

NOGAL. JUNIO-AGOSTO 2010 58

GRFICO NO. 23 PACIENTES CLASIFICADOS POR SEXO QUE FUERONMEDICADOS

CON SBILA. JULIO-SEPTIEMBRE 2010 59

GRFICO NO. 24 PACIENTES CLASIFICADOS POR EDAD QUE FUERONMEDICADOS

CON SBILA JULIO-SEPTIEMBRE 2010 60

GRFICO NO. 25 PATOLOGAS Y NMERO DE CASOS TRATADOS CON SBILA.

JULIO-SEPTIEMBRE 2010 61

GRFICO NO. 26 PACIENTES CLASIFICADOS POR SEXO QUE FUERONMEDICADOS

CON TINTURA DE PASIONARIA. JUNIO-SEPTIEMBRE 2010 62

GRFICO NO. 27 PACIENTES CLASIFICADOS POR EDAD QUE FUERONMEDICADOS

CON TINTURA DE PASIONARIA. JUNIO-SEPTIEMBRE 2010 63

GRFICO NO. 28 PATOLOGAS Y NMERO DE CASOS TRATADOS CON TINTURADE

PASIONARIA JULIO-SEPTIEMBRE 2010. 64

GRFICO NO. 29 PACIENTES CLASIFICADOS POR SEXO QUE FUERONMEDICADOS

CON PASTILLAS DE JENGIBRE. JUNIO-SEPTIEMBRE 2010 65

IX

GRFICO NO. 30 PACIENTES CLASIFICADOS POR EDAD QUE FUERONMEDICADOS

CON PASTILLAS DE JENGIBRE. JUNIO-SEPTIEMBRE 2010 66

GRFICO NO. 31 PATOLOGAS Y NMERO DE CASOS TRATADOS CONPASTILLAS

DE JENGIBRE JUNIO-SEPTIEMBRE 2010. 67

GRFICO NO. 32 PACIENTES CLASIFICADOS POR SEXO QUE FUERONMEDICADOS

CON TINTURA DE SALVIA. JUNIO-OCTUBRE 2010 68

GRFICO NO. 33 PACIENTES CLASIFICADOS POR EDAD QUE FUERONMEDICADOS

CON TINTURA DE SALVIA. JUNIO-OCTUBRE 2010 69

GRFICO NO. 34 PATOLOGAS Y NMERO DE CASOS TRATADOS CON TINTURADE

SALVIA. JUNIO-SEPTIEMBRE 2010. 70

GRFICO NO. 35 TIEMPO DE ACCIN EN LAS PATOLOGAS TRATADAS CON

TINTURA DE AJENJO JUNIO-SEPTIEMBRE 2010. 71

GRFICO NO. 36 EFECTIVIDAD DE LA TINTURA DE AJENJO EN LASPATOLOGAS

TRATADAS. JUNIO-SEPTIEMBRE 2010 72

GRFICO NO. 37 TIEMPO DE ACCIN EN LAS PATOLOGAS TRATADAS CON

TINTURA DE NOGAL JUNIO-SEPTIEMBRE 2010. 73

GRFICO NO. 38 EFECTIVIDAD DE LA TINTURA DE NOGAL EN LASPATOLOGAS

TRATADAS CON ESE FITOFRMACO. JUNIO-SEPTIEMBRE 2010 74

GRFICO NO. 39 TIEMPO DE ACCIN EN LAS PATOLOGAS TRATADAS CON GELDE

SBILA. JUNIO-SEPTIEMBRE 2010. 75

GRFICO NO. 40 EFECTIVIDAD DEL GEL DE SBILA EN LAS PATOLOGAS

TRATADAS CON ESTE FITOFRMACO. JUNIO-SEPTIEMBRE 2010 76

GRFICO NO. 41 TIEMPO DE ACCIN EN LAS PATOLOGAS TRATADAS CON

TINTURA DE PASIONARIA JUNIO-SEPTIEMBRE 2010. 77

GRFICO NO. 42 EFECTIVIDAD DE LA TINTURA DE PASIONARIA EN LAS

PATOLOGAS TRATADAS CON ESE FITOFRMACO. JUNIO-

SEPTIEMBRE 2010 78

GRFICO NO. 43 TIEMPO DE ACCIN EN LAS PATOLOGAS TRATADAS CON

PASTILLAS DE JENGIBRE JUNIO-SEPTIEMBRE 2010. 79

GRFICO NO. 44 EFECTIVIDAD DE LAS PASTILLAS DE JENGIBRE ENLAS

PATOLOGAS TRATADAS CON ESTE FITOFRMACO. JUNIO-

SEPTIEMBRE 2010 80

GRFICO NO. 45 TIEMPO DE ACCIN EN LAS PATOLOGAS TRATADAS CON

TINTURA DE SALVIA JUNIO-SEPTIEMBRE 2010. 81

GRFICO NO. 46 EFECTIVIDAD DE LA TINTURA DE SALVIA EN LASPATOLOGAS

TRATADAS CON ESTE FITOFRMACO. JUNIO-SEPTIEMBRE 2010 82

X

INDICE DE CUADROS

PGINA

CUADRO NO. 1 COMPOSICIN DE LA TINTURA DE AJENJO 41

CUADRO NO. 2 ANLISIS FITOQUMICO DE LA TINTURA DE AJENJO 42

CUADRO NO. 3 COMPOSICIN DE LA TINTURA DE NOGAL 43

CUADRO NO. 4 ANLISIS FITOQUMICO DE LA TINTURA DE NOGAL 43

CUADRO NO. 5 COMPOSICIN DE LA TINTURA DE SALVIA 44

CUADRO NO. 6 ANLISIS FITOQUMICO DE LA TINTURA DE SALVIA 45

CUADRO NO. 7 COMPOSICIN DE LA TINTURA DE PASIONARIA 46

CUADRO NO. 8 ANLISIS FITOQUMICO DE LA TINTURA DE PASIONARIA46

CUADRO NO. 9 COMPRIMIDOS DE JENGIBRE 25 MG. 48

CUADRO NO. 10 ANLISIS FITOQUMICO DE LOS COMPRIMIDOS DE JENGIBRE47

CUADRO NO. 11 PATOLOGAS TRATADAS CON 6 FITOFRMACOS 52

CUADRO NO. 12 PRECAUCIONES EN EL USO DE FITOFRMACOS 88

CUADRO NO. 13 PLANTAS Y FITOFRMACOS TXICOS DE APLICACIN

MEDICINAL

89

CUADRO NO. 14 INTERACCIN DE FITOFRMACOS CON OTROS

MEDICAMENTOS

90

CUADRO NO. 15 DIFERENCIAS ENTRE FITOFRMACOS Y FRMACOS DE

SNTESIS

92

1

INTRODUCCIN

Las plantas medicinales han sido utilizadas desde pocasprimitivas

en el tratamiento de enfermedades, la mayora de estas presentanefectos

curativos mltiples gracias a la presencia de ms de un principioactivo,

estos ltimos propios de los compuestos qumicos de cada planta. Anivel

mundial, se han dado grandes avances en el desarrollo de estanueva

categora teraputica, e incluso en el mbito internacional ha sidoreconocida

y existen leyes que amparan y alientan el uso de este tipo defrmacos.

Adems, hay que considerar las grandes ventajas de losproductos

elaborados a base de plantas, ya que tienen menos efectossecundarios y,

en general causan menos reacciones adversas que losproductos

farmacuticos de sntesis y su empleo en la atencin mdica primariapuede

lograr que se hagan grandes ahorros en la economa de lospases.

En la industria farmacutica es evidente la evolucin por la

incorporacin al campo de la salud de nuevos medicamentos quetienen

como objetivo mejorar el nivel y calidad de vida de laspersonas, lo que

estimula la industrializacin de las plantas medicinales y susderivados.

La fitofarmacia, fusiona conocimientos de botnica ymedicina,

combinados a los avances modernos de la farmacologa; sinembargo, an

existe marcada escasez de informacin en el marco cientfico raznpor la

cual los fitofrmacos siguen siendo, en muchas de lasocasiones,

considerados como medicina popular de poca efectividad.Afortunadamente

en la actualidad estos medicamentos herbolarios gracias a laciencia,

tecnologa e innovacin se estn introduciendo como parte de lamedicina

oficial y por lo tanto, son sometidos a investigaciones lo quese examina es

su eficacia, calidad y seguridad, y existen claros lineamientosque definen

las normas que deben ser cumplidas por stos. Los medicamentos,dentro

del proceso de fabricacin y para asegurar la eficiencia de suspropiedades

2

teraputicas, deben cumplir criterios de calidad, eficacia,inocuidad,

aceptabilidad y estabilidad durante el proceso de fabricacin yen la

administracin al paciente,1 por lo tanto durante el periodo devalidez el

producto debe cumplir con las especificaciones tcnicas yfarmacolgicas

establecidas.

Este trabajo de investigacin ha considerado validar seisfitofrmacos:

ajenjo, nogal, pasionaria, salvia, sbila y jengibre, a fin deque estos puedan

ser administrados a la poblacin con los beneficios yaestablecidos,

obteniendo resultados favorables y con ausencia de efectossecundarios.

Esta disertacin se compone de 5 captulos estructurados de la

siguiente manera:

El Capitulo I, apertura este trabajo con: generalidades delos

fitofrmacos, antecedentes histricos de la aplicacin de la

fitofarmacia, principios activos de plantas medicinales yfitofrmacos,

indicaciones generales para el uso de fitofrmacos ydescripcin

detallada de los seis fitofrmacos estudiados.

El Captulo II se refiere a: la estandarizacin de los seisfitofrmacos

estudiados, las tinturas, los comprimidos, el granulado.

El Captulo III, aborda: el tipo de estudio, el universo ymuestra, las

fuentes de informacin, las tcnicas e instrumentos usados enla

elaboracin de este trabajo.

En el Captulo IV, se realiza la presentacin y anlisis deresultados,

clasificando a los pacientes por sexo, edad y patologa, deigual

manera se observa la efectividad y tiempo de accin deltratamiento.

El Captulo V, se relaciona en el primer segmento altratamiento

fitoterapetico: su definicin, generalidades, ventajas deltratamiento y

precauciones en la aplicacin; y por otra parte detalla laintervencin

de enfermera: definicin, intervencin de enfermera en

administracin de fitofrmacos, administracin de untratamiento

1 Botanical-online Fitofrmacos [en lnea] Disponible en:[Fecha

de Consulta: 14/Noviembre/2011]

http://www.botanical-online.com/medicin1.htm

3

fitoteraputico por parte de la enfermera, que a su vez abarca:como

hablar con los pacientes, evaluacin de la eficacia de losfitofrmacos,

precauciones y toxicidad de las plantas medicinales yfitofrmacos,

interacciones de los fitofrmacos con frmacos de sntesis,diferencia

entre estos y beneficios para los pacientes, y el rol de laenfermera

en la aplicacin de la terapia fitofarmacutica.

El trabajo finaliza con conclusiones y recomendaciones.

4

JUSTIFICACIN

Hasta hace pocos aos en Latinoamrica y Ecuador el uso,

preparacin y comercio de las plantas medicinales y suspresentaciones

fitofarmacuticas se cimentaban esencialmente en recopilacionesbotnicas

y estudios antropolgicos sin fundamento cientfico, siendo labase de esta

industria pequeas empresas locales o familiares, que sededicaban a

envasar las plantas trituradas o en polvo, en muestras nicas ocombinadas

o en forma de extractos acuosos o alcohlicos2 las mismas queeran de

venta libre al pblico representando en muchos casos un riesgopara la

salud. En la actualidad la situacin ha variado notablemente, enel pas se

cuenta con una legislacin que respalda el uso, preparacin ycomercio de

las plantas medicinales y sus preparaciones farmacuticas, lamisma que

est regida por el Acuerdo 0244 del Ministerio de Salud Pblica,publicado

en el Registro Oficial 385 del 26 de octubre de 20063 en el cualse

establecen las normas y procedimientos para el registrosanitario y control

de productos naturales de uso medicinal y de losestablecimientos en donde

se fabrican, almacenan y comercializan dichos productos.

Por otro lado, el uso de Fitofrmacos constituye unimportante

objetivo de trabajo en Enfermera encaminado a elevar la calidadde

atencin que se brinda a la poblacin, logrando el empleo demtodos y

procederes menos agresivos a la salud con el objetivo dedisminuir el uso de

medicamentos convencionales, estimulando el uso de MedicinaTradicional y

Natural, perfeccionando as el modelo de actuacin del personalde

enfermera con la aplicacin de tcnicas y procedimientosinterdependientes

2Siamazonia.org.pe. Industrializacin y Comercializacin de lasPlantas Medicinales. [En lnea]. Disponible en:

[Fecha de consulta: 28/Abril/2011].

3 Dehesa-Gonzlez, Marco. La Legislacin Vigente en Ecuador parala Fabricacin, Uso Y Comercializacin de

Plantas Medicinales y Fitomedicamentos. [En lnea]. Disponibleen: [Fecha de consulta: 02/Mayo/2011].

5

e independientes que contribuyen a aumentar el conocimiento delempleo de

productos naturales a partir de plantas medicinales as como amejorar la

identidad profesional y resaltar el papel protagnico deenfermera en

atencin primaria de salud y atencin directa.

Teniendo en cuenta estos antecedentes, la necesidad deestandarizar

las medicinas de origen natural y la gran biodiversidad delterritorio

ecuatoriano, es preciso realizar la evaluacin fitofarmacolgica ydemostrar

cientficamente la validez teraputica de la Medicina Tradicionala fin de,

certificar los fitofrmacos obtenidos de las plantas,consiguiendo as

medicamentos fitoteraputicos efectivos y seguros, a costosasequibles que

puedan ser comercializados bajo normas establecidas y amparadaspor la

legislacin ecuatoriana para beneficio de la poblacin y su uso enatencin

primaria.

6

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Planteados los antecedentes la interrogante a despejarsesera:

Cmo se realizara la validacin de los seis fitofrmacos: Ajenjo,Nogal,

Pasionaria, Salvia, Sbila y Jengibre?

7

OBJETIVOS

1. GENERAL

Validar clnicamente seis fitofrmacos: Tintura de ajenjo, tinturade

nogal, tintura de salvia, tintura de pasiflora, pastillas dejengibre y granulado

de sbila.

2. ESPECFICOS

2.1. Describir el principio activo de las plantasmedicinales.

2.2. Estandarizar frmula maestro de los seis fitofrmacos.

2.3. Elaborar fitofrmacos para aplicarlos en las pruebasteraputicas.

2.4. Seleccionar pacientes con patologas compatibles confitofrmacos

para realizar la prueba clnica durante tres meses.

2.5. Analizar los resultados y evaluar la efectividad deltratamiento.

2.6. Determinar la intervencin de enfermera en la administracinde

fitofrmacos

8

CAPTULO I

LOS FITOFRMACOS

1.1. ANTECEDENTES HISTRICOS DE LA

APLICACIN DE LA FITOFARMACIA

Las plantas medicinales han sido una parte fundamental en la

Farmacopea de todas las culturas, la aplicacin de plantasmedicinales en el

tratamiento de enfermedades data de pocas primitivas, de hechola

fitoterapia es la medicina ms antigua en el mundo.

En todos los tiempos el ser humano ha mantenido un fuertecontacto

con la naturaleza y as fortuitamente, al principio y guiado porsu instinto,

comprenda que su entorno era fuente de sustancias conpropiedades

curativas. Al principio la metodologa emprica era la nica guasustentada

por una base mstica y religiosa en cuanto al uso de drogasvegetales; por

tanto las ms de las veces no se apreciaban resultados, siendola

experiencia a lo largo de los siglos la que seleccionara aqullasdrogas

tiles para el hombre.

As en la antigedad los Sumerios en el milenio II a.C en lastablillas

mdicas sumerias describen las principales medidas teraputicasbasadas

en 250 plantas y vegetales: ans, asaftida, belladona,marihuana,

cardamomo, aceite de castor, canela, ajo, mandrgora, mostaza,mirra, apio,

etc.4 Igualmente los egipcios posean gran conocimiento acerca dela

curacin con plantas y medicacin derivada de las mismas, en elPapiro de

Ebers (1550 a. C.) se hace referencia a casi siete milsustancias medicinales

4Estvez, E. (2004). El Arte de Curar y Ensear: CronologaComparada de la Historia de la Medicina

Ecuatoriana y Universal (2a. ed.) Quito-Ecuador. EditorialNocin.

9

y 875 frmulas teraputicas con datos cuantitativos de loscompuestos5,

adems explica cmo prepararlas y su cultivo, como el de laadormidera.

En la Edad Media los rabes perfeccionaron la destilacin delas

plantas aromticas, favoreciendo as el desarrollo de la nacientey

rudimentaria farmacia.6 y prescriban numerosas drogas vegetalesde las

cuales muchas son utilizadas actualmente. En esta poca vivi elfamoso

mdico rabe Ibn Wafid, autor de «El Tratado de MedicinasSimples»,

famoso recetario mdico en el mundo del siglo XI.7 Sus recetascasi todas

originales, comprendan tratamientos desde la cabeza a los piessegn la

tradicin de la medicina rabe, y en ellas se empleaba numerosasplantas,

casi todas procedentes de Europa y del norte de frica.

En el siglo XV eran conocidas las esencias de almendras amargas,espliego, canela, ginebra, rosa, salvia, lavanda entre otras. Unsiglo despus, ms de sesenta nuevas esencias se aadan a stas. En1.511 se public en Barcelona la «Concordia Pharmacopolarum» que esla primera farmacopea territorial del mundo. En los siglos XVII yXVIII se adquiri un conocimiento ms profundo del Reino Vegetaldesde el punto de vista de la botnica, este avance permitiencontrar soluciones teraputicas a un sin nmero de enfermedades queasolaban al viejo continente y la gran mayora de plantas eranprovenientes de Europa y Oriente Medio.8

Una gran revolucin se vivi cuando a finales del siglo XIX, pocade

transformacin; se aslan los primeros compuestos puros deplantas: la

atropina de la Atropa belladona, los alcaloides del opio:morfina, codena,

herona; la teofilina del t. Tambin surgen los primeroshetersidos: la

salicina, del sauce, la digitalina de Digitalis purpurea ytantos otros.9 A partir

de este perodo la medicina empieza abandonar gradualmente el usode

tinturas, extractos, decocciones e infusiones de plantas.

5Jcome, A. Historia de los Medicamentos [en lnea]. Disponibleen: [Fecha de Consulta: 28/Julio/2011].

6Bibliotecadigital La Medicina en la Edad Media [en lnea].Disponible en: <

http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen3/ciencia3/154/html/sec_11.html>[Fecha de Consulta: 28/Julio/2011].

7Prez, O. & Rodrguez, E. (2006) Toledo y las Tres CulturasMadrid-Espaa. Ediciones Akal, S.A.

8Jcome, A. Op. Cit.

9Fitomedicina.cl Medicamentos Herbarios y Fitomedicina [Enlnea]. Disponible en

[Fecha de Consulta: 22/Julio/2011].

http://www.tensiometrovirtual.com/…/LIBRO-HX_Medicamentos%20pdf%20anmdecolombia.com%5b1%5d.pdfhttp://www.tensiometrovirtual.com/…/LIBRO-HX_Medicamentos%20pdf%20anmdecolombia.com%5b1%5d.pdfhttp://www.atinachile.cl/content/view/1026758/Medicamentos-herbarios-y-Fitomedicina.html

10

Ya en el siglo XX la industria qumico farmacutica adquieregran

desarrollo favorecida por nuevos conocimientos e innovacintecnolgica

que sustituye los productos naturales obtenidos de vegetalesfomentando su

inters hacia los frmacos de sntesis, obtenidos en laboratorios.Tras la

evolucin de la industria farmacutica y debido a la evidencia deque los

frmacos sintticos provocan efectos colaterales10, la medicinaherbaria

tiene un nuevo florecimiento, especialmente en los pases endesarrollo,

donde no slo se rescata la riqueza cultural, sino que constituyeuna valiosa

fuente donde obtener una gran cantidad de principios activos.Estos

principios activos pueden ser utilizados de forma natural osemisinttica y

constituyen una alternativa de solucin para numerosos problemasque

enfrenta el campo de la salud pblica en el tratamiento de lasenfermedades.

1.2. PRINCIPIO ACTIVO DE LOS FITOFRMACOS

En los ltimos aos se han dado pasos trascendentales en eldesarrollo

de una nueva categora teraputica, los fitofrmacos, que sin dudaha

revolucionado el esquema de tratamiento medicinal de fines delSiglo XX y

que constituye un adelanto de la importancia que tendr en elSiglo XXI. Con

el uso de los fitofrmacos se busca el alivio de diversaspatologas o el alivio

de los sntomas.

Los fitofrmacos, renen el conocimiento ancestral etnobotnicoy

etnomdico y a estos aspectos, se les suma el modernoconocimiento

farmacolgico bsico y clnico. Manteniendo el uso de la plantamedicinal,

ahora en forma de extracto estandarizado, y respaldndola contoda la

tecnologa farmacutica de la que se dispone en la actualidad, sellega a un

producto que no guarda diferencia en su aspecto y calidad conlos

medicamentos alopticos tradicionales.

10Palacios,E. Economa y Plantas Medicinales [en lnea].Disponible en:

[Fecha de Consulta: 09/Septiembre/2011].

http://www.atinachile.cl/content/view/1026758/Medicamentos-herbarios-y-Fitomedicina.html

11

Algunos de los fitofrmacos se encuentran en el mercado yprovienen

de la experiencia de la eficacia teraputica de preparacionesvegetales.

Desde hace aos se ha comprobado su eficacia en la prctica mdicay por

esta razn, es evidente su utilidad teraputica. Estn comprobadosmediante

trabajos experimentales o ensayos clnicos. Los fitofrmacosmodernos se

someten a la comprobacin de eficacia y tolerancia segn losmtodos de

determinacin de la medicina acadmica.

1.2.1. DEFINICIN Y GENERALIDADES

Una definicin prctica se desprende de las dos races de lapalabra

fitofrmaco: fito procede del griego y significa planta, frmacoes el

medicamento. Por lo tanto fitofrmaco es un producto medicinalterminado y

etiquetado cuyos ingredientes activos estandarizados, estnformados por

partes areas o subterrneas de plantas u otro material vegetal,o

combinaciones de stos, en estado bruto11 o bien, preparacionesobtenidas

a partir de ellas.

G. Bravo (2009), manifiesta que los fitofrmacos permitencurar

enfermedades de forma natural, utilizando hierbas y plantas paranuestro

beneficio.

Algunos de los fitofrmacos que se encuentran hoy en da en el

mercado provienen de la experiencia de la eficacia teraputicade

preparaciones vegetales.

Segn C. Poyato (2004), son sustancias utilizadas para proteger alas

plantas contra ataques de parsitos animales o vegetales.

Un fitofrmaco en sentido estricto se diferencia de un frmacoqumico

porque contiene como principio activo una preparacin vegetal enlugar de

11Fitomedicina.cl Medicamentos Herbarios y Fitomedicina [enlnea]. Disponible en:

[Fecha de Consulta: 22/Julio/2011].

http://www.atinachile.cl/content/view/1026758/Medicamentos-herbarios-y-Fitomedicina.html

12

una sustancia qumica sintetizada; por esta razn predominan losextractos

de preparacin de plantas.

Los productos mencionados no corresponden a la definicinrelevante

para la prctica de los fitofrmacos en sentido estricto:

a. Frmacos homeopticos.

b. Frmacos antroposficos.

c. Remedios naturales o remedios caseros.

Si un fitofrmaco contiene, como principio activo, un soloextracto

vegetal se conoce como monopreparado. Si contiene dos o msextractos

con principios activos se conocen como preparados decombinacin.

Bajo el concepto extracto se entienden formas diferentes,por

ejemplo, extractos lquidos, densos, o bien secos. Losmedicamentos

basados en principios activos vegetales aislados nicos (porejemplo,

digoxina) no se consideran como fitofrmacos en sentido estricto,porque no

tienen los principios secundarios naturales de unextracto.12

En s los fitofrmacos son considerados como frmacos, quecontienen

como principio activo preparaciones vegetales de extractosestandarizados,

se realizan a base de preparaciones galnicas, se utilizan en elcampo de la

medicina cientfica.

1.2.2. PRINCIPIO ACTIVO DE LAS PLANTAS

MEDICINALES

Los principios activos son sustancias que se encuentran enlas

distintas partes u rganos de las plantas y que alteran omodifican el

funcionamiento de rganos y sistemas del cuerpo humano y animal.La

12 Laboratorios Farmasa. EL Extracto Vegetal. [en lnea]Disponible en:

[Fecha de Consulta: 13/Julio/2010]

http://www.schwabe.com.mx/fito/extrac.html

13

investigacin cientfica ha permitido descubrir una variada gamade

principios activos, de los cuales los ms importantes desde elpunto de vista

de la salud son: los aceites esenciales, los alcaloides, losglucsidos o

hetersidos, los muclagos y gomas, y los taninos.

Los principios activos se clasifican, segn su estructura qumica,en grupos:

1) Productos resultantes del metabolismo primario (procesosqumicos que

intervienen en forma directa en la supervivencia, crecimientoy

reproduccin):

a) Glcidos: Conocidos tambin hidratos de carbono. En losvegetales

se encuentra en los elementos de sostn (celulosa), comoreserva

energtica (por ejemplo el almidn), como constituyentes dediversos

metabolitos: cidos nuclicos y coenzimas, as como mltiples

hetersidos13 y como precursores de todos los demsmetabolitos:

formados durante la fotosntesis a partir del dixido de carbonoy

agua.14

b) Lpidos: O grasas, contienen hidrgeno, oxgeno, carbono yfsforo,

son sustancias de reserva energtica y constituyenprincipalmente

estructuras celulares de membranas y elementos derevestimiento

como ceras o cutinas.

c) Aminocidos: Se encuentran en rganos de crecimiento de laplanta,

cumplen con la funcin nutricional y pueden actuar comoreguladores

del transporte de microelementos, ya que pueden formarcomplejos

con metales en forma de quelatos.15

2) Productos derivados del metabolismo secundario (no sonesenciales para

el metabolismo sino que son sintetizadas como defensa,adaptacin, etc.)

en este caso considerados como los ms importantes principiosactivos

ya que intervienen en el funcionamiento del organismo.

13 Bruneton, J. (2001). Farmacognosia: Fitoqumica, PlantasMedicinales (2da. Ed.) Zaragoza-Espaa. Editorial

ACRIBIA, S.A.

14 Ibid.

15

Michitte, P. Nutricin Vegetal: Los Aminocidos [en lnea]Disponible en: [Fecha de Consulta: 23/Julio/2011]

http://www.econatur.net/media/File/aminoacidos.pdf

14

a) Hetersidos: O glucsidos estn constituidos de 2 sustancias,una

azcar o glcido y la otra no-azcar o aglucona, aglicn o genina.El

enlace entre ambas es hidrolizable y debe romperse para quese

active el compuesto. Constituyen los principios activos demuchas

plantas y su actividad farmacolgica se debe fundamentalmente ala

parte no glucdica. En general los glucsidos son sustanciasmuy

activas cuando penetran en el organismo humano, por tal raznlas

plantas que los contiene deben dosificarse y administrarsecon

prudencia.16 Los Hetersidos se clasifican segn la agrupacinde

sus geninas que son el soporte de su actividadfarmacolgica.17

GRFICO NO.1

HETERSIDOS

Fuente: Universidad Politcnica de Madrid. Uso de PlantasMedicinales

b) Polifenoles: Tienen un ncleo bencnico que soporta ungrupo

hidrxilo. Se unen a un azcar para formar hetersidos perotambin

se pueden encontrar libres. Pueden ser simples o muycomplejas

como las ligninas y taninos. Los grupos ms importantes sonlos

cidos fenlicos o fenoles, las cumarinas, los flavonoides,los

lignanos, los taninos y las quinonas.

16 Pamplona, J. (2007). Enciclopedia de las Plantas Medicinales(2

a. ed.) Madrid-Espaa. Editorial Safeliz. S.L.

17

Bruneton, J. Op.Cit.

15

c) Terpenoides: Son metabolitos secundarios de losvegetales.

Formados por la unin de un nmero entero de unidades deisopreno

(C5). 18 Segn ese nmero se clasifican en: Monoterpenos(C10),

Sesquiterpenos (C15), Diterpenos (C20), Triterpenos (C30),

Carotenos (C40) y Politerpenos (Cn).

d) Alcaloides: Son sustancias nitrogenadas complejas, dereaccin

alcalina y que incluso en pequeas dosis pueden ser txicas

produciendo un gran efecto en el organismo; por lo quepueden

resolver enfermedades graves, pero tambin intoxicar si no tienenuso

adecuado. Son sensibles a la luz y el calor, se estabilizan concidos

inorgnicos. En la naturaleza se encuentran en forma de sales

aunque tambin libres. Existen varios tipos segn la molcula dela

que deriven (tropano, quinolena e isoquinolena).19

1.2.3. PRINCIPIOS ACTIVOS DE LOS FITOFRMACOS

El principio activo de los fitofrmacos proviene de unapreparacin a

base de vegetales, en general de su extracto. A partir de unamisma planta

se puede extraer diferentes extractos con principios activosdiversos, lo

importante es la parte vegetal que se emplea. As los frutospueden tener

principios activos fitoqumicos diferentes en races, hojas,corteza o flores.

Tambin depende del solvente empleado para extraer una partevegetal

definida. El agua disuelve los principios hidrosolubles de unaparte vegetal

especfica; el alcohol o acetona disuelve los principios activosliposolubles.

Mezclas de alcohol y agua, en relaciones cuantitativas ycualitativas

diferentes, disuelven, segn la proporcin de mezcla, losprincipios activos

hidrosolubles, as como liposolubles de una parte vegetalespecfica.

18 U.P.M. Uso Industrial de Plantas Aromticas y Medicinales [enlnea] Disponible en: <

ocw.upm.es/ingenieria…/uso…plantas…y-medicinales/…/tema6.pdf>[Fecha de Consulta: 23/Julio/2011]

19 Ibid

16

Los extractos de planta se diferencian no solamente por mediodel

solvente primario empleado, sino tambin por los pasos depreparacin

empleados. El siguiente grfico podr ilustrar de la mejormanera:

GRFICO NO.2

LOS EXTRACTOS

Fuente: Laboratorios FARMASA. Mxico

La extraccin a partir de una planta vegetal con un solventeprimario

proporciona, en primera instancia, un extracto bruto o bien, unextracto

general no tratado. Si se emplea ste en un frmaco, se definecomo

principio farmacuticamente activo.

Sin embargo, si este extracto bruto se trata adicionalmentemediante

pasos de purificacin, es decir mediante la eliminacin de partesfitoqumicas

especficas no deseadas, o bien, mediante concentracin deprincipios

activos importantes deseados, entonces se obtienen extractosespeciales

ptimos, a diferencia del extracto bruto.

17

Antes se empleaban esencialmente procedimientos de extraccin

sencillos para la preparacin de fitofrmacos. Hoy en da, unacaracterstica

de los fitofrmacos modernos es contener extractos especialesoptimizados,

en donde se evidencia la estructura interna de las partesfitoqumicas en

forma especfica para incrementar la eficacia, el efecto y tambinla

tolerancia de los extractos en cuestin.

Se debe observar con reserva la transferencia de resultados

farmacolgicos y clnicos de un extracto a otro, especialmentecuando no se

trata solamente de indicaciones globales de eficacia, como porejemplo

tiene efecto sedante, o bien, facilita la circulacin, sinocuando son

indicaciones muy especficas sobre accin, eficacia ytolerancia.20

Desde el punto de vista cientfico, slo se pueden hacerindicaciones en

cuanto a un extracto especfico cuando este extracto ha sidosometido a

investigaciones. Esto es especialmente vlido en el caso de latolerancia.

Los extractos son mezclas complicadas de agentes fitoqumicos. Sueficacia

se basa en la interaccin de los ingredientes contenidos porqueslo en

pocos casos se comprende el mecanismo de esta interaccin yla

importancia de los principios activos individuales en relacincon la eficacia.

Por eso no se deben considerar a extractos obtenidos por mediode

procedimientos diferentes como principio activos idnticosteniendo en

cuenta nicamente un grupo de ingredientes.

1.2.4. LA CALIDAD DE UN EXTRACTO VEGETAL

La calidad de un principio activo qumico-sinttico est biendefinida, no

es as en el caso de los extractos vegetales. Existen muchosgrados de

calidad del principio activo y con frecuencia es difcildeterminar dicha

calidad.

20 Ibid

18

Los factores que determinan la calidad de un extracto vegetalson:

1. Especie de la planta.

2. Parte de la planta.

3. Calidad del material vegetal

4. Procedimiento estandarizado de preparacin

5. Control del proceso

6. Estandarizacin del extracto.

1.3. INDICACIONES GENERALES PARA EL USO DE

FITOFRMACOS

Excepto en algunas aplicaciones, las posibilidades de empleo delos

fitofrmacos en la medicina hospitalaria son limitadas. Esto sedebe, en

primer lugar, al tipo generalmente agudo de las enfermedades querequieren

de un tratamiento intensivo. Los fitofrmacos, por regla general,no son

medicamentos para tratamiento agudo de urgencia.

Los fitofrmacos que se emplean en hospitales se indican,

principalmente, para enfermedades gastrointestinales,enfermedades de las

vas respiratorias, trastornos de la circulacin y enfermedadesvenosas, as

como en dermatologa y urologa.

La mayor frecuencia de empleo de los fitofrmacos en losconsultorios

se debe al tipo de enfermedades tratadas. Una parte muyimportante de los

pacientes de los consultorios presenta cuadros clnicos leves,ambiguos, de

los cuales no siempre se puede obtener un diagnstico preciso. Seestima

que aproximadamente 40% de los pacientes de los consultoriosson

enfermos crnicos.

Se conocen los lmites del empleo de los fitofrmacos para el

tratamiento de enfermedades; tienen indicaciones especficas,como

contraindicaciones y efectos colaterales, como por ejemploalergias. Sin

19

embargo, la mayora de los fitofrmacos se caracteriza por unrango

teraputico amplio y eso permite una terapia con pocosefectos

colaterales en general. 21

1.4. DESCRIPCIN DE LOS FITOFRMACOS

1.4.1. TINTURA DE PASIONARIA

1.4.1.1. GENERALIDADES:

Originaria del continente americano y fue conocida en Europahasta

mediados del siglo XVIII, hasta llegar a convertirse enimprescindible para el

tratamiento de la ansiedad, angustia, neurosis e insomnio deorigen

nervioso.

Se debe hablar de la familia de las Pasiflorceas, ya que enrealidad las

cerca de 250 especies que la integran gozan todas ellas de lasmismas

propiedades, por lo que pueden usarse indistintamente. Se conoceque la

pasionaria azul ya era utilizada por los nativos de Brasil y Perprimero,

luego en el resto de Sudamrica. En 1749, el padre MartnDobritzhoffer

durante su estancia en Paraguay, tuvo conocimiento de suscualidades,

publicando un estudio sobre sus propiedades en 1784, enViena.22

1.4.1.2. NOMBRE BOTNICO

Son la Passiflora incarnata o roja y la Passiflora caerulea oazul de la

familia de las Pasiflorceas.

Tiene algunos sinnimos como Flor de la pasin, pasiflora (Espaay

21 Bravo, G. Los Fitofrmacos. [en lnea] Disponible en: [Fecha deConsulta: 15/Julio/2010]

22 Yerba Sana. Pasionaria. [en lnea] Disponible en: [Fecha deConsulta:

15/Julio/2010]

http://www.slideshare.net/profeguerrini/generalidades-sobre-fitofrmacoshttp://www.slideshare.net/profeguerrini/generalidades-sobre-fitofrmacos

20

Puerto Rico); parcha encarnada (Puerto Rico); passionera(cataln);

pasiflora, passion flower, passion vine, wild passion flower,maypop (ingls);

maracuj, maracuj-ac, maracuj de flores vermelhas (portugus);

passiflore, fleur de la passion (francs); passiflora(italiano).

1.4.1.3. LA PLANTA

Es una planta trepadora provista de zarcillos axilares, hojasalternas y

palmeadas con 3-5 hendiduras y lbulos aserrados; ambasvariedades slo

se diferencian por el color y olor de sus grandes y solitariasflores, cuya

distribucin es siempre la misma: cliz en forma de copa con cincospalos,

corola de cinco ptalos blancos y alternados, esplndida corona afranjas de

distintos matices que rodea circularmente a los ptalos, y en elcentro los

estambres y pistilos cuya colocacin y aspecto han dado lugar asu nombre

de flor de la pasin.

GRFICO NO. 3

ARBUSTO DE PASIONARIA

Fuente: elvibrero.blogspot.com

El fruto es una baya aovada con la forma y el tamao aproximadosde

un huevo de gallina; es dulce y comestible y contiene numerosassemillas

planas, aovadas con un arillo amarillo o pardo, olor ligero ysabor

ligeramente acre.

21

GRFICO NO. 4

FLOR DE PASIONARIA

Fuente:http://casaoriginal.com/jardin/pasionaria-flor-pasion/

Se utiliza toda la planta, excepto las races, y se recolecta dejunio a

septiembre, durante su floracin: se seca al aire y se guarda ensaquitos

resguardada de la humedad.

Su hbitat es en los suelos secos, arenosos y sueltos. La P.incarnata

se cra en las Antillas y el sur de los Estados Unidos, desdeVirginia hasta

Florida, y por el oeste hasta Texas y Missouri; la P. caeruliaes originaria de

Brasil y Per, y actualmente se ha extendido por toda Sudamrica;pero

introducidas en Europa a finales del siglo XVII, su uso comoflor ornamental

se ha popularizado por doquier.

1.4.1.4. PRINCIPIOS ACTIVOS

Contiene los alcaloides harmina, harmane y harmol; uncompuesto

cinico, catechol, pectina y derivados flavonoides.

22

1.4.1.5. EFECTOS

Es un sedante sin efectos secundarios depresivos, demagnficos

resultados en el tratamiento de la histeria, neurastenia,alcoholismo,

angustia, palpitaciones, epilepsia y disturbios de la menopausiay en general

en todos los casos de gran excitacin cerebral.

Un ismero de la harmina, la harmalina, se ha usado con xito enel

Parkinsonismo.

1.4.1.6. PREPARACIONES

Se usa en infusin, tintura y vino.

INFUSIN: Se pone a calentar una taza de agua y cuando rompe ahervir se

apaga el fuego y se echa una cucharada de postre de la plantabien

triturada; se tapa y se deja reposar durante diez minutos, sefiltra y queda

lista para usar.

Contra el insomnio, la angustia, el nerviosismo y como

antiespasmdico, pueden tomarse dos o tres tazas al da entre lascomidas,

la ltima al acostarse. Contra las neuralgias tambin se tomantres tazas de

dicha infusin, pero deber tomarse lo ms caliente posible.

TINTURA: Se ponen a macerar 50 gramos de la planta en 250 cc. dealcohol

de 60 durante quince das agitando diariamente el frasco; sefiltra y queda

dispuesta para su uso. De esta tintura se toman de 30 a 50 gotasdisueltas

en un poco de agua antes de acostarse.

VINO: Otra forma agradable de usar la pasionaria consiste endejar macerar

durante seis das 60 gramos de la planta bien triturada en unlitro de buen

vino blanco. Se filtra y se endulza a gusto con jarabe de azcar.La dosis es

23

de un vasito una hora antes de acostarse.23

1.4.1.7. INDICACIONES

Hay que procurar no pasarse en las dosis, pues en cantidadesmayores

acta como un alucingeno, por lo que sus efectos son muypeligrosos y

similares a los de la morfina.

1.4.2. TINTURA DE SALVIA

La salvia era una planta comnmente usada en la poca colonialpor

quienes se aprovisionaban de las medicinas en las boticas deentonces. En

la poca actual, su consumo parece haberse reducido. Esta plantatan

utilizada por los chinos es muy famosa por mejorar la capacidadde memoria

de los ancianos.

1.4.2.1. NOMBRE BOTNICO

Su nombre es salvia officinalis L. y pertenece a la familia delas

Labiadas.

1.4.2.2. LA PLANTA

Es un arbusto perenne de 1 a 1,5 mts de altura, muyaromtico.

Tambin se le conoce como Salvia morada. Sus hojas son opuestasde a

dos o tres, con bordes aserrados. Las flores son pequeas, decolor lila o

violeta y crecen juntas formando un ramito, nacen en la unin dela hoja y el

tallo.

23 Pasionaria: Propiedades Medicinales [en lnea] Disponible en:http://remedios-caseros.mujeres-

hoy.com/pasionaria-propiedades-medicinales.html [Fecha deConsulta: 16/Julio/2010]

http://remedios-caseros.mujeres-hoy.com/pasionaria-propiedades-medicinales.htmlhttp://remedios-caseros.mujeres-hoy.com/pasionaria-propiedades-medicinales.html

24

GRFICO NO. 5

SALVIA

Fuente: flordeplanta.com.ar

1.4.2.3. HABITAT

La planta se encuentra en sitios rocosos y secos. Arbusto deorigen

mediterrneo oriental, ampliamente cultivado en jardinera, en lazona

mediterrnea.

Las partes utilizadas son las hojas y sumidad florida.

1.4.2.4. EFECTOS

Emenagogo (principio estrognico y tuyona del aceite esencial).Antiespasmdico (flavonoides, cidos fenlicos, aceite esencial).Colertico (flavonoides, cidos fenlicos y aceite esencial).Estimulante general con accin sobre el S.N.C. (aceite esencial).Antisptico (aceite esencial, cidos fenolicos y principios amargos).Aperitivo eupptico (principios amargos y aceite esencial).Antirradicalar (cidos fenlicos y flavonoides). Hipoglucemiante.Anti-hidrtico en uso externo: paraliza las terminaciones nerviosasde las glndulas sudorparas. Estimulante del cuero cabelludo (cidorosmarnico y principio estrognico). Astringente vulnerario (aceiteesencial). Antisptico en uso tpico (aceite esencial). Mucoltico,expectorante (aceite esencial). Lipoltico (aceite esencial).24

24 Utopiagon. Efectos de la salvia. [en lnea] Disponible en:

[Fecha de Consulta: 16/Julio/2010]

http://www.nida.nih.gov/infofacts/salvia-Sp.html

25

1.4.2.5. APLICACIONES

Dismenorrea, menopausia, esterilidad, astenia, inapetencia,dispepsias

hiposecretoras, flatulencia. Hiperglucemia, prevencin radicaleslibres. En

aplicacin tpica: Gingivitis, estomatitis, faringitis, artross,heridas, vaginitis

e hiperhidrosis de manos, pies y axilas.

1.4.2.6. CONTRAINDICACIONES

Lactancia, embarazo, insuficiencia renal, inestabilidadneurovegetativa,

tumores mamarios estrgeno dependientes. Incompatible conotras

medicaciones estrognicas.

1.4.2.7. USO TERAPUTICO Y DOSIS

Infusin al 5%, infundir 15 minutos, 3 tazas al da.

Extracto fluido (1 g = XI gotas): 2 a 5 g/ da, repartidos en 3tomas.

Polvo encapsulado: 200 a 400 g/cpsula, 3 cpsulas/da repartidasen 3

tomas.

Extracto seco (5:1): 0, 5 a 1 g/da repartido en 2 3 tomas.

Pasta blanda (5% de extracto fluido), para higiene dental.25

1.4.2.8. EFECTO TXICO

Por su accin estrognica son aconsejables los tratamientos

discontinuos. El aceite esencial tiene toxicidad sobre el S.N.C.(vmitos,

convulsiones).

En aplicacin tpica puede originar dermatitis de contacto.

25 Biomanantial. La salvia: Propiedades Teraputicas. [en lnea]Disponible en:

[Fecha de Consulta: 16/Julio/2010]

http://www.biomanantial.com/la-salvia-propiedades-terapeuticas-cocina-a-1021.html

26

1.4.2.9. OBSERVACIONES

El efecto hipo-glucemiante salvia se produce, entratamientos

prolongados. Los extractos de salvia inhiben las bacteriaperio-donto-pticas.

La industria alimentaria usa la salvia como condimento yagente

conservante y antioxidante en la preparacin de embutidos.

1.4.2.10. PREPARACIONES

Se prepara en infusin, tintura y pararealizar bao de asiento

INFUSIN: Agregar una taza de agua hirviendo a 2 cucharadas desalvia

seca, tapar, dejar reposar 5 minutos, colar y beber.

TINTURA: Colocar en un frasco 200 g de hierba seca y agregar unlitro de

alcohol al 70%, tapar y agitar bien. Dejar en reposo de 7 a 10das agitando

diariamente. Colar con un pao limpio y guardar en un frascooscuro bien

tapado. Se puede conservar durante un ao.

BAO DE ASIENTO: Preparar una infusin con 4 cucharaditas desalvia y

una taza de agua hirviendo. Dejar reposar 5 minutos y mezclarcon agua

tibia en cantidad suficiente para baar la zona afectada.

1.4.3. TINTURA DE AJENJO

El Ajenjo es una de las ms maravillosas plantas medicinalesque

existen. Si bien su sabor es amargo, esto no impide que seausada para el

alivio de muchas enfermedades y con mucho xito.

Esta hermosa planta es conocida desde la antigedad y ha sidousada

en diversas patologas con probada eficacia

27

1.4.3.1. GENERALIDADES

El t de ajenjo ha ayudado a travs del tiempo a muchsimaspersonas

para restablecer la salud. Es una hierba que se ha usadohistricamente con

variados fines, pero para los que nos interesa solo veremos suvalor

curativo.

En la edad media era comn tomar tintura de ajenjo, pero secomprob

que tomndola en grandes cantidades o haciendo un uso prolongadode la

misma, causaba grandes problemas cerebrales y an la muerte dequienes

se abusaron, por el contenido de «aceite de ajenjo», el cualtomado en dosis

pequeas o por un tiempo limitado acta favorablemente en elorganismo,

pero tomndolo por mucho tiempo, es nefasto. Esta es unaadvertencia que

debe tener muy en cuenta.

1.4.3.2. NOMBRE BOTNICO

Nombre comn o vulgar: Ajenjo, Absintio, Ajencio, Ajorizo,Artemisa

amarga, Incienso de Andaluca, Absenta, Alosna, Asentos. Elnombre

cientfico o latino es: Artemisia absinthium. Pertenece a lafamilia:

Compositae (Asteraceae).26

1.4.3.3. LA PLANTA

GRFICO NO. 6

PLANTA DE AJENJO

Fuente: plantasquecuran.com

26 Hipernatural. El Ajenjo.[en lnea] Disponible en: [Fechade

Consulta: 16/Julio/2010]

http://www.hipernatural.com/es/pltajenjo.html

28

GRFICO NO. 7

PARTES DE LA PLANTA DE AJENJO

Fuente: es.wikipedia.org

Arbustillo de 1 m de altura. Planta vivaz, de la familia delas

Compuestas, de 40 a 80 cm de altura, toda ella recubierta de unfino vello

que le da un aspecto plateado. Las flores, amarillas, se agrupanen

cabezuelas. Floracin en pleno verano.

Para uso medicinal se utilizan los tallos que se cortan a unos30 cm del

extremo superior.

La principal sustancia activa es la tuyona, un jugo amargo,taninos,

cidos orgnicos y la absintina.

1.4.3.4. PROPIEDADES E INDICACIONES

El uso del ajenjo como planta medicinal, se halla libre delos

desastrosos efectos de los licores que se producen con l; entreotras cosas,

porque su fuerte sabor amargo lo hace poco apto para unconsumo

abundante.

29

Contiene principios amargos (absintina), a las que debe sus

propiedades digestivas; aceite esencial rico en tuyona, de accinvermfuga

y emenagoga, pero txica en dosis altas; sales minerales (nitratopotsico) y

taninos.

Aplicado correctamente, el ajenjo nos ofrece unasinteresantes

propiedades medicinales, que mencionamos a continuacin:

Tnico gstrico: como todas las plantas amargas desarrolla unefecto

tnico sobre el estmago, aumentando el apetito y estimulando lasecrecin

de jugos gstricos. Conviene pues a los inapetentes y a losdisppticos (que

padecen de digestiones pesadas); no as a los ulcerosos y a losde

temperamento sanguneo, pues el aumento de secrecin de jugosgstricos

les resulta perjudicial.

Colertico: por el hecho de aumentar la secrecin biliar, ejercesobre el

hgado una accin favorable, descongestiva y de estmulo de susfunciones.

Resulta apropiado en los casos de insuficiencia heptica, y en lafase de

convalecencia de las hepatitis vricas.

Emenagogo potente: acta sobre el tero (matriz) provocando la

menstruacin; pero adems, normaliza los ciclos. Se recomienda,pues, para

las jvenes plidas y debilitadas, que usualmente padecen dereglas

irregulares y dolorosas.

Orexgeno (estimulante del apetito): estimula las papilasgustativas, las

cuales por un efecto reflejo aumentan la produccin de jugos

gastrointestinales, estimulando el apetito.

Digestivo: aumenta la produccin de jugos gastrointestinales,

favoreciendo la digestin.

Antiespasmdico: El ajenjo produce una relajacin del msculoliso.

30

Protector heptico: En ensayos in vitro sobre hepatocitos e invivo sobre

ratn, se ha comprobado que el extracto metanlico de ajenjoejerce un

efecto hepatoprotector frente a la toxicidad producida poracetaminofeno y

tetracloruro de carbono.

1.4.3.5. CONTRAINDICACIONES

Hipersensibilidad conocida a ste u otros aceites esenciales.

Tpicamente no aplicar a personas con alergias respiratorias. Elaceite

esencial no se debe prescribir por va interna durante elembarazo, la

lactancia, a nios menores de 10 aos (el aceite esencial esabortivo y

neurotxico), ni a pacientes con epilepsia, parkinson, hepatopatao con

dispepsia hipersecretoras.27

1.4.3.6. PRECAUCIONES

A dosis elevadas puede provocar temblores y convulsiones.Deben

abstenerse del ajenjo las mujeres embarazadas debido a suposible efecto

abortivo, as como las lactantes ya que se elimina por la leche yresulta

nocivo para el beb. Tampoco conviene a quienes padecen lcera

gastroduodenal o gastritis.

1.4.3.7. EFECTOS SECUNDARIOS O INTERACCIONES

La toma a largo plazo de productos con aceites o alcoholes

conteniendo tuyonas o iso-tuyonas es estrictamentecontraindicado. El uso a

largo plazo puede causar vmitos, insomnio, desasosiego, vrtigo,y

temblores.

Es adictivo y causa lesiones cerebrales e incluso muerte. Latuyona

tomada en dosis excesivas resulta convulsivante y neurotxica.Provoca

temblores, convulsiones, delirio y vrtigos.

27 Plantas para Curar. Contraindicaciones del Ajenjo. [en lnea]Disponible en:

[Fecha de Consulta: 17/Julio/2010)

http://www.plantasparacurar.com/contraindicaciones-del-ajenjo/

31

El uso a corto plazo de ts o tintura no ha generado informescon

efectos secundarios significantes, sin embargo, la consulta a unprofesional

conocedor de la medicina herbal es recomendable.

1.4.3.8. OTRAS APLICACIONES

Uso culinario: en la cocina se utilizan las hojas frescas osecas,

pulverizadas, para preparar platos de cerdo y de cordero, aunquese debe

administrar en pequeas cantidades, Se utiliza en estos platos,de difcil

digestin, como sustituto del laurel.

Preparacin de vinos: wermut (como su nombre, en alemn),martini,

stock, buton. Para ello hay que eliminar las sustancias txicas:tuyol y

absintina, ya que puede producir la degeneracin del sistemanervioso. Con

vino de ajenjo se preparan platos de mejilln y pollo. Tambin esutilizado en

pastelera.

1.4.3.9. PREPARACIONES

INFUSIN: 1 gr por taza. En infusin con de 10 a 20 gr de plantapor litro de

agua. Para suavizar su amargor, se le puede aadir una cucharadade una

de las siguientes plantas: regaliz, menta o ans. Endulzar conmiel. Para los

trastornos digestivos, se toman 1-2 tazas diarias, antes de lascomidas. Para

los trastornos de la menstruacin, se toman 2 tazas diarias deesta tisana,

durante la semana anterior a la fecha en que se espera laregla.

MACERACIN: Se ponen unos 100 g de flores secas en un litro deaceite de

oliva. Dejar reposar durante un mes. Una cucharadita de postrede este

aceite en ayunas, y otra antes del almuerzo (comida delmedioda), para las

afecciones de la vescula biliar.

POLVO: Secar las hojas y triturarlas. Administrar 1 gr despus decada

comida.

32

TINTURA: 30 gotas por dosis.

ACEITE ESENCIAL: hasta 5 gotas en cada tisana.28

1.4.4. TINTURA DE NOGAL

1.4.4.1. GENERALIDADES

La planta de nueces o sea el nogal contiene propiedadescurativas y

regenerativas de ciertas funciones del organismo.

1.4.4.2. NOMBRE BOTNICO

Juglans regia; Noyer. De la familia de las Juglndeas

1.4.4.3. LA PLANTA

GRFICO NO. 8

PLANTA DE NOGAL

Fuente: plantamedicinales.net

28 Pacheco, R. Beneficios del Ajenjo. [en lnea] Disponible en:[Fecha de Consulta: 18/Julio/2010]

http://www.otramedicina.com/2010/04/30/los-beneficios-del-ajenjo/http://www.otramedicina.com/2010/04/30/los-beneficios-del-ajenjo/

33

GRAFICO NO. 9

FRUTO DE NOGAL

Fuente: plantamedicinales.net

De gran porte, tronco grueso y no muy elevado, con grandes yabiertas

ramas que forman una ancha copa, con abundantes hojas de colorverde.

Da un fruto oleaginoso con cascara dura que recibe el nombre denuez.

Las flores nacen en primavera y sus frutos en otoo. Las partesque se

emplean como medicinales son: hojas, corteza verde de los frutosy yemas

1.4.4.4. PROPIEDADES E INDICACIONES

Astringente, vermfugo, antiflojstico (antiinflamatorio) yantidiabtico,

Se utiliza para lceras de la piel y cuero cabelludo,inflamaciones e

infecciones vaginales como leucorrea, y muy eficaz para laexpulsin de

parsitos como lombrices y tenia. Indicada tambin entuberculosis,

afecciones hepticas y anemia.

34

El fruto del nogal, la nuez, contiene vitamina A y C, y es muyrico en

zinc y cobre. Acidifica los humores, por lo que se recomienda enlas

afecciones urinarias y genitales, es un alimento muy nutritivo,rico en grasas

y protenas (pero pobre en hidratos de carbono, por lo que puedentomarla

los diabticos).

1.4.4.5. CONTRAINDICACIONES

Tratamientos con sales de hierro, alcaloides y gelatina, porsu

abundancia en taninos. En gastritis y lcera gastroduodenal: lostaninos

pueden irritar la mucosa gstrica, lo que aumenta los sntomas deestas

enfermedades.29

1.4.4.6. PRECAUCIONES Y EFECTO TXICO

La presencia de taninos puede provocar intoxicaciones enindividuos

con estmagos muy sensibles, al igual que el aceite del fruto queal ponerse

en contacto con el aire se pone rancio y es txico30

Los sntomas son: dolor de cabeza y estmago, nuseas quepueden

llegar al vmito.

1.4.4.7. PREPARACIONES

INFUSIONES: Una cucharada de hojas por taza (tres veces al

da). La infusin de hojas de nogal en la proporcin de unos 30gms. por

litro, es tnica y depurativa, y est indicada en caso detuberculosis, anemia

afecciones hepticas. Por su accin astringente se usa tambinpara

grgaras en caso de inflamacin de boca y garganta. Parainfecciones

vaginales, tres o cuatro tazas diarias

29Plantasparacurar.com Contraindicaciones del Nogal [En lnea]Disponible en:

[Fecha de Consulta: 02/Septiembre/2011].

30 Botanical Nogal [en lnea] Disponible en: [Fecha de

Consulta: 02 Septiembre/2011].

http://www.plantasparacurar.com/contraindicaciones-del-nogal/

35

USO EXTERNO: Si se quiere hacer un bao de inmersin para limpiary

purificar la piel del cuerpo, puede hacerse hervir durante 10 a15 minutos,

300 gramos de hojas en 10 litros de agua, sino se puede haceresta

cantidad, hgase una cantidad menor de hojas por menos cantidadde agua,

haciendo hervir el conjunto por espacio de 20 a 30 minutos,luego volcar en

el agua de la baera o tina, agregar agua tibia en cantidadnecesaria y

sumergirse por unos 20 minutos. En baos de asiento seiscucharadas por

litros.

USO OFTLMICO: Se hierven las flores por 20 minutos31

1.4.5. PASTILLAS DE JENGIBRE

1.4.5.1. GENERALIDADES

Originario de India y China es una de las especias con grancantidad de

propiedades curativas y muy apreciada como medicina. Usadocomo

pectoral, aperitivo, estimulante y tnico.

1.4.5.2. NOMBRE BOTNICO

Zingiber officinale. Perteneciente a la familiaZingiberaceae.

1.4.5.3. LA PLANTA

Planta herbcea vivaz rizomatosa, de gran porte y con hojaslanceoladas.

Flores irregulares, agrupadas en espigas densas. Fruto encpsula. Puede

llegar a medir hasta unos 2 m de altura. De color blanco, crecenen espigas.

La raz de jengibre tiene un olor y sabor fuerte, un tantopicante.

31 MSP. (2008). Medicina Tradicional Andina. Quito-Ecuador

36

GRFICO NO. 10

JENGIBRE

Fuente: es.wikipedia.org

1.4.5.4. PROPIEDADES E INDICACIONES

La raz de jengibre es usada en el tratamiento contra lasnuseas

causadas por los mareos durante el embarazo. De igual manera estil en

otras dispepsias con nuseas y gastritis leve. Se puede emplearen

decoccin o en extracto fluido.

Se utiliza tambin como estimulante gastrointestinal, tnico y

expectorante, entre otros. Es estimulante del sistema nerviosocentral y

sistema nervioso autnomo.32 Externamente sirve para tratartraumatismos

aplicando localmente.

1.4.5.5. PRECAUCIONES Y EFECTO TXICO

No prescribir el aceite esencial por va interna durante elembarazo, la

lactancia, a nios menores de seis aos o a pacientes congastritis, lceras

32 Webislam.com El Jengibre o Tambin Llamado Kion Cura VariosMales [En lnea] Disponible en :

[Fecha de Consulta: 02/Septiembre/2011].

37

gastroduodenales, sndrome del intestino irritable, colitisulcerosa,

enfermedad de Crohn, hepatopatas, epilepsia, Parkinson uotras

enfermedades neurolgicas.33

En cantidades recomendadas no es txico.

1.4.5.6. PREPARACIONES

INFUSIN: colocar una cucharadita de la raz seca por cada taza deagua o

colocar un puado de races en 1 litro de agua. En afecciones deltracto

respiratorio tomar caliente, con limn y miel, 2 tazas diarias.El lquido bien

caliente aplicar durante 20 minutos, sobre las articulaciones.Repetir

procedimiento cada 6 h.

JENGIBRE CRUDO: Rallado, masticar en pequeas cantidades.Jengibre

crudo en trozos, para dolor dental, colocar en la piezaafectada.

POLVO: 2 g/da, en dos o tres tomas.

ACEITE ESENCIAL: 1 a 3 gotas sobre un terrn de azcar, ensolucin

oleosa o hidroalcohlica, una a tres veces al da.

1.4.6. SBILA

1.4.6.1. GENERALIDADES

Llamada tambin Aloe o Aloe Vera que es su nombre cientfico.

Produce dos sustancias, un gel y un ltex, que son de aplicacinmdica. El

gel es una sustancia transparente, que se encuentra en la pulpade las hojas

de la planta. El ltex, de color amarillo se obtiene por debajode la piel de la

planta.

33 Ecovisiones Jengibre [En lnea] Disponible en:

[Fecha de Consulta: 02/Septiembre/2011].

38

1.4.6.2. NOMBRE BOTNICO

Aloe Vera. Perteneciente a la familia de las Liliaceae.

1.4.6.3. LA PLANTA

GRFICO N. 11

SBILA

Fuente: tipsfamilia.com

Planta perenne, de raz fuerte y fibrosa con hojas basales(similares a la

cabuya) angostas y lanceoladas con una longitud de 0,30 a 0,60cm, de

color verde blanquizco, bordes foliares dentados; de floresamarillas y

anaranjadas, en forma de gota. Crece en racimos de hasta 1,50mts. Su

corteza es amarga y el gel insaboro.

1.4.6.4. PROPIEDADES E INDICACIONES

La sbila es rica en vitaminas y minerales esenciales,protenas,

polisacridos, enzimas y aminocidos.

El gel de aloe vera es un excelente hidratante para la piel.Suministra

oxgeno a las clulas de la piel que aumenta la fuerza y lasntesis de los

tejidos de la piel.34

34 Oxi-Powder. Sbila: La Planta Milagrosa [En lnea] Disponibleen: [Fecha de Consulta: 02/Septiembre/2011].

39

Respecto a su actividad sobre la mucosa gastroduodenal, destacael

efecto protector ante lesiones de la mucosa gstrica, suactividad

antiulcerosa y de inhibicin del crecimiento de helicobacterpylori. El

acemanano presente en el aloe vera podra ser til enenfermedades

inflamatorias intestinales como la de crohn o la colitisulcerosa.35

1.4.6.5. CONTRAINDICACIONES

El ltex de la planta no se debe administrar en trastornosintestinales

como la enfermedad de Crohn, la colitis ulcerosa u obstruccinintestinal, ya

que la sbila irrita los intestinos.36 Igualmente evitar su usoen problemas

renales, las dosis altas de aloe han estado vinculadas coninsuficiencia renal

y otras enfermedades graves.

1.4.6.6. PRECAUCIONES E INTERACCIONES

La sbila, puede tener interacciones importantes con lossiguientes

frmacos:

Digoxina: el ltex de aloe es un tipo de laxante llamado laxanteestimulante. Los laxantes estimulantes pueden disminuir los nivelesde potasio en el cuerpo. Bajos niveles de potasio pueden aumentarel riesgo de sufrir efectos secundarios de la digoxina. Warfarina(Coumadin): Cuando se toma por va oral el ltex de aloe es un tipode laxante llamado laxante estimulante. Los laxantes estimulantespueden acelerar la evacuacin de los intestinos y producir diarreaen algunas personas. La diarrea puede aumentar los efectos de lawarfarina y aumentar el riesgo de sangrado. Si toma warfarina, notome cantidades excesivas de ltex de aloe.37

35Montalvo, S. Propiedades Curativas de la Sbila [En lnea]Disponible en: <

http://www.america.edu.pe/gen/index.php?option=com_content&view=article&id=322:propiedades-curativas-de-la-sabila&catid=30:tips-de-enfermeria&Itemid=85l>[Fecha de Consulta: 02/Septiembre/2011].

36Medline Plus. Ale (Sbila) [En lnea] Disponible en:

[Fecha de Consulta: 02/Septiembre/2011].

37Ibid.

40

1.4.6.7. PREPARACIONES

LICUADA: Para la gastritis 1 filete de gel de sbila, licuada enagua hervida.

Tomar un vaso diario hasta sentir mejora.

GEL: En quemaduras, irritaciones de la piel y picados.Disolver

cucharadita de sbila fresca en 1 taza de agua hervida y realizarlavados del

rea afectada.

En problemas menstruales e indigestin: Partir la hojas y extraerel gel,

aadirla a una infusin con miel y limn. Tomar 1 a 2 vasosdiarios.

41

CAPTULO II

ESTANDARIZACIN DE LA FRMULA MAESTRO DE SEIS

FITOFRMACOS

2.1. LAS TINTURAS

Son preparaciones lquidas resultantes de la accin disolventey/o

extractiva de un solvente inerte hidroalcohlico (Alcohol 80 %)sobre la droga

vegetal, en maceracin de 10 a 15 das.

Para el anlisis fitoqumico se utilizar la siguienteequivalencia

Abundante cantidad +++

Mediana Cantidad ++

Poca Cantidad +

Ausencia –

2.1.1. TINTURA DE AJENJO (ARTEMISIA SODIROI).-

Para la elaboracin de la tintura de ajenjo se utiliz

CUADRO No. 1

COMPOSICIN DE LA TINTURA DE AJENJO

TINTURA DE AJENJO Sustancia Cantidad

Principio Activo Hojas de Ajenjo Seco 30 g

Vehculo Alcohol de 80 % 90 ml

Fuente: Dr. E. Ruz Elaborado por: S. Aguilera

42

CUADRO No. 2

ANLISIS FITOQUMICO DE LA TINTURA DE AJENJO

COMPONENTE CANTIDAD

Alcaloides –

Taninos +

Saponinas +

Flavonoides –

Aceites esenciales +

Coumarinas –

Triterpenos +

Glicsidos cardiotnicos –

Aceites fijos –

Glicsidos cianogenticos –

Fuente: Dr. E. Ruz Elaborado por: S. Aguilera

La Tintura de AJENJO (Artemisia sodiroi) es un excelente remediode

accin rpida en caso dispepsias, en hepatopatas, colecistopatasy

trastornos pancreticos donde se incluye la diabetes, esta drogapuede tener

efectos uterotnicos. Para la prueba se prepararon 80unidades.

GRFICO NO. 12

FRASCO DE TINTURA DE AJENJO

Fuente: Dr. Edgardo Ruiz

43

2.1.2. TINTURA DE NOGAL (JUNGLANS NEOTRPICA).-

CUADRO No. 3

COMPOSICIN DE LA TINTURA DE NOGAL

TINTURA DE NOGAL Sustancia Cantidad

Principio Activo Hojas de Nogal Seco 30 g

Vehculo Alcohol de 80 % 1. ml

Fuente: Dr. E. Ruz Elaborado por: S. Aguilera

CUADRO No. 4

ANLISIS FITOQUMICO DE LA TINTURA DE NOGAL

COMPONENTE CANTIDAD

Alcaloides +

Taninos ++

Saponinas –

Flavonoides –

Aceites esenciales +

Coumarinas –

Triterpenos +

Glicsidos cardiotnicos –

Aceites fijos –

Glicsidos cianogenticos –

Fuente: Dr. E. Ruz Elaborado por: S. Aguilera

La Tintura de NOGAL (Junglans neotrpica) es un buen remedioque

acta lentamente en casos de cefalea por anemia. No encontramosninguna

contraindicacin en su uso. Para la prueba se prepararon 80unidades.

44

GRFICO NO. 13

FRASCO DE TINTURA DE NOGAL

Fuente: Dr. Edgardo Ruz.

2.1.3. TINTURA DE SALVIA COMPOSITUM (SALVIA

OFFICINALIS, FICUS CARICA, RUTA

GRAVEOLENS).-

CUADRO No. 5

COMPOSICIN DE LA TINTURA DE SALVIA

SALVIA COMPOSITUM Sustancia Cantidad

Principio Activo Flores y Hojas de Salvia

Hoja de Higo

Flores y Hojas de Ruda

10 g

10 g

10 g

Vehculo Alcohol de 80 % 90 ml

Fuente: Dr. E .Ruz Elaborado por: S. Aguilera

45

CUADRO No. 6

ANLISIS FITOQUMICO DE LA TINTURA DE SALVIA

COMPONENTE CANTIDAD

Alcaloides –

Taninos ++

Saponinas –

Flavonoides ++

Aceites esenciales +

Coumarinas –

Triterpenos +

Glicsidos cardiotnicos –

Aceites fijos –

Glicsidos cianogenticos –

Fuente: Dr. E. Ruz Elaborado por: S. Aguilera

La tintura SALVIA COMPOSITUM se compone de: Flores y Hojasde

Salvia (Salvia officinalis), Hojas de Higo (Ficus carica),Flores y Hojas de

Ruda (Ruta graveolens) es remedio que aplaca lentamente lossntomas de

la menopausia en mujeres. Tambin en el tratamiento demiomatosis,

osteopenia y dismenorreas. Para el estudio se prepararon 80frascos.

GRFICO NO. 14

FRASCO DE TINTURA DE SALVIA

Fuente: Dr. Edgardo Ruz.

46

2.1.4. TINTURA DE PASIONARIA COMPOSITUM

(PASSIFLORA LINGULARIS, ROSMARINUS

OFFICINALIS, VIOLETA ODORATA).-

CUADRO No. 7

COMPOSICIN DE LA TINTURA DE PASIONARIA

PASIONARIA COMPOSITUM Sustancia Cantidad

Principio Activo Flores de Granadilla

Flores de Violeta

Hojas de Toronjil

Ramas de Romero

10 g

10 g

10 g

10 g

Vehculo Alcohol 80 % 120

Fuente: Dr. E. Ruz Elaborado por: S. Aguilera

CUADRO No. 8

ANLISIS FITOQUMICO DE LA TINTURA DE PASIONARIA

COMPONENTE CANTIDAD

Alcaloides +

Taninos +

Saponinas –

Flavonoides +++

Aceites esenciales ++

Coumarinas –

Triterpenos +

Glicsidos cardiotnicos –

Aceites fijos –

Glicsidos cianogenticos –

Fuente: Dr. E. Ruz Elaborado por: S. Aguilera

La Tintura de PASIONARIA COMPOSITUM es un compuesto de: Flor

de Granadilla (Passiflor lingularis), Ramas de Romero(Rosmarinus

officinalis), Flores de Violeta (Violeta odorata), Hojas deToronjil (Melissa

oficinalis). Este remedio acta en casos de insomnio con stress.Adems se

puede usar en el tratamiento de nios con hiperactividad. Para laprueba se

prepararon 80 frascos.

47

GRFICO NO. 15

FRASCO DE TINTURA DE PASIONARIA

Fuente: Dr. Edgardo Ruz.

2.2. COMPRIMIDOS

Los comprimidos fueron elaborados en la Facultad de Qumica y

Farmacia de la Universidad Central del Ecuador, a solicitud delos

investigadores.

CUADRO No. 9

COMPRIMIDOS DE JENGIBRE 25 MG. (ZINGIBER OFFICINALIS)

JENGIBRE de 25 mg Sustancia Cantidad

Principio Activo Polvo de Jengibre 25mg

Vehculo y Estabilizantes

Talco Estearato Almidn de maz Azcar

16 mg 4 mg 40 mg 315 mg

Fuente: Dr. E. Ruz Elaborado por: S. Aguilera

48

CUADRO No. 10

ANLISIS FITOQUMICO DE LOS COMPRIMIDOS DE JENGIBRE

COMPONENTE CANTIDAD

Compuestos nitrogenados ++

Taninos –

Saponinas –

Flavonoides –

Aceites esenciales ++

Coumarinas –

Terpenos +

Glicsidos cardiotnicos –

Aceites fijos –

Glicsidos cianogenticos –

Fuente: Dr. E. Ruz Elaborado por: S. Aguilera

Las Tabletas de JENGIBRE (Zingiber officinale) medicamentoque

aplaca problemas de rinitis y sinusitis. Tambin es unenergizante en casos

de hipoglucemia. Como es de sabor picante, se prepararon endos

presentaciones; 40 frascos de suaves de 25 mg y 40 frascos defuertes de

50 mg.

GRFICO NO. 16

FRASCO DE TABLETAS DE JENGIBRE

Fuente: Dr. Edgardo Ruiz.

49

2.3. GRANULADO DE SBILA

El granulado de sbila es producto de la liofilizacin del gel desbila,

este liofilizado (granulado) debe acompaarse de un solventeespecfico

para el consumo del paciente.

La liofilizacin es un procedimiento necesario para la obtencinde un

fitofrmaco de calidad, el mismo que tienen como finalidadconservar las

propiedades medicinales de la sbila debido a que est en suestado natural

se oxida rpidamente y pierde efectividad.

Para este proyecto se busc un liofilizador para procesar lasbila, y se

lo realiz en la Facultad de Qumica y Farmacia de la U.C.E.debido a que

tiene una gran capacidad de procesamiento. Se realiz el trmitepertinente

a fin de poder contar con el fitofrmaco durante el periodo deinvestigacin

de este proyecto, sin embargo debido a daos en la mquina fueimposible

hacer uso del mismo. Se hizo un contacto posterior con elDepartamento de

Ciencias Alimenticias y Biotecnologa de la Escuela PolitcnicaNacional el

mismo que posee un liofilizador pequeo, pero es usado nicamentecon

fines educativos y su capacidad es limitada. Por lo que elestudio y las

pruebas teraputicas en pacientes fueron realizadas con el gel desbila en

su estado natural, ya sea el tomado de la planta o envasado.

Los Fitofrmacos fueron diseados por el co-investigador (Dr.Edgardo

Ruiz), preparados con la ayuda del Dr. Miguel De la Cadena,profesor de

Tcnicas Farmacuticas en la Facultad de Qumica y Farmacia, dela

Universidad Central del Ecuador.

50

CAPITULO III

3.1. TIPO DE ESTUDIO

Estudio descriptivo, ya que se especifican las variables(caractersticas)

presentes en la investigacin tales como: el desarrollo de nuevosproductos

a base de plantas naturales, los beneficios de los productosobtenidos para

el tratamiento de patologas especficas, la aceptabilidad de lospacientes a

los productos y la eficacia de los fitofrmacos con la finalidadde rescatar el

uso de plantas medicinales existentes en el territorioecuatoriano.

3.2. UNIVERSO Y MUESTRA

Al tratarse de un estudio para validar la eficacia demedicamentos

naturales especficos, el tipo de muestra empleada fue porconveniencia,

tomando en cuenta a personal de la Facultad de Enfermera como asus

familiares, adems algunos pacientes que acudieron a la consultadel co-

investigador.

3.3. FUENTES DE INFORMACIN

PRIMARIAS: Pacientes de la Facultad de Enfermera y familiarescomo

pacientes e historias clnicas del consultorio delco-investigador, resultados

obtenidos en la investigacin durante el proceso de aplicacin delos

fitofrmacos, hoja de toma de caso-seguimiento y lista dechequeo.

SECUNDARIAS: Bibliografa relacionada con plantasmedicinales,

fitofrmacos Como libros, artculos de internet, documentos detrabajos y

proyectos en reas rurales.

51

3.1. TCNICAS E INSTRUMENTOS

Para la realizacin de este estudio se utiliz la tcnica deentrevista

personal para el acercamiento y la aprobacin del ingreso a esteproyecto

como tambin para el seguimiento para medir tiempo de accin yeficacia.

Adems la observacin directa para el seguimiento como laentrevista

telefnica y visita personal.

Como instrumentos se llevaron a cabo la hoja de toma decaso-

seguimiento (Anexo 1) y formato de consentimiento informado(Anexo 2)

para aceptar el ingreso de pacientes al estudio; posteriormentese dise

una lista de chequeo (Anexo 3) para evaluar la evolucinteraputica que se

llev a cabo durante tres meses.

52

CAPITULO IV

PRESENTACIN Y ANLISIS DE LOS RESULTADOS

En este captulo, se presenta el anlisis de los resultados deeste

trabajo.

La clasificacin de pacientes se la hizo por sexo, edad la mismaque

flucta entre los 19 y 70 aos debido a que esos son los parmetrospara la

aplicacin de los Fitofrmacos estudiados y patologa a sertratada; as

tenemos 6 Fitofrmacos que tratan las siguientes patologas:

CUADRO No. 11

PATOLOGAS TRATADAS CON 6 FITOFRMACOS

FITOFRMACOS PATOLOGAS

Tintura de Ajenjo Dispepsias, hepatopatas, prediabetes y

diabetes.

Tintura de Nogal Migraas, cefaleas, anemia, y tinitus

Gel de Sbila Gastritis, lcera activa, esofagitis,hemorroides

y litiasis.

Tintura de Pasionaria Insomnio, tinitus, stress y ansiedad.

Pastillas de Jengibre Rinitis, rinitis alrgica, rinofaringitis,rinosinusitis,

sinusitis, cinetosis, hipoglucemia.

Tintura de Salvia

Dismenorrea, sndrome menopasico,

miomatosis, poliquistosis, osteopenia,

crecimiento e hipospermia

Fuente: Formato Toma de Caso Elaborado por: S. Aguilera G.

Para el anlisis de Efectividad y Tiempo de Accin deltratamiento, los

parmetros fueron los siguientes:

53

Efectividad, de acuerdo a la accin del fitofrmaco sobre lapatologa tratada

as: excelente igual al 100% de efectividad, bueno del 60-80%,regular del

30-50% y mala >30%.

Tiempo de Accin, tiempo en que el fitofrmaco tarda en actuarsobre la

patologa, de esta forma: rpido cuando acta en minutos u horas ylento

cuando su accin se dilata de das a semanas.

4.1. CLASIFICACIN DE PACIENTES POR SEXO,

EDAD Y PATOLOGA

Se bas elaboracin de pruebas teraputicas.

4.1.1. AJENJO

GRFICO NO. 17

PACIENTES CLASIFICADOS POR SEXO QUE FUERON MEDICADOS

CON TINTURA DE AJENJO. JUNIO-AGOSTO 2010

Fuente: Formato Seguimiento de Pacientes Elaborado por: S.Aguilera G.

Sobre el total de 36 pacientes medicados con Tintura de Ajenjoque

representan el 100% de la muestra, 13 son de sexo masculino yrepresentan

el 36% y 23 pertenecen al sexo femenino que representan el64%.

FEMENINO, 23, 64%

MASCULINO, 13, 36%

FEMENINO

MASCULINO

54

GRFICO NO. 18

PACIENTES CLASIFICADOS POR EDAD QUE FUERON MEDICADOS

CON TINTURA DE AJENJO. JUNIO-AGOSTO 2010

Fuente: Formato Seguimiento de Pacientes Elaborado por: S.Aguilera G.

Del total de 36 pacientes analizados que representan el 100%, el36%

corresponden a pacientes que oscilan entre las edades de 49 y 58aos,

seguido por el 22% de que se encuentran entre 39 y 48 aos, solo1

paciente se halla en el rango de 19 28 aos.

< 18 , 0, 0% 19 - 28, 1, 3%

29 – 38 , 9, 25%

39 48, 8, 22%

49 58, 13, 36%

> 58, 5, 14% < 18

19 – 28

29 – 38

39 48

49 58

> 58

55

GRFICO NO.19

PATOLOGAS Y NMERO DE CASOS TRATADOS CON TINTURA DE

AJENJO. JUNIO-AGOSTO 2010

Fuente: Formato Seguimiento de Pacientes

Elaborado por: S. Aguilera G.

El mayor porcentaje 61% pertenece a pacientes que padecen de

dispepsias (cualquier alteracin funcional asociada al aparatodigestivo;

cualquier trastorno de la secrecin, motilidad o sensibilidadgstricas que

perturben la digestin)38, seguido por el 18% con hepatopatas(patologas

que comprometen el hgado y vas biliares)39 al igual quepre-diabetes

(condicin previa a la diabetes, detectada cuando los niveles deglicemia en

ayunas, estn por encima del rango normal, pero no losuficientemente

elevados para considerarse diabetes)40 y un 3% para pacientes dediabetes,

patologas en las que al ingerir la tintura de ajenjo se obtienenbuenos

resultados.

38 Dicciomed.eusal.es Diccionario Mdico-Biolgico, Histrico yEtimolgico [en lnea] Disponible en: <

http://dicciomed.eusal.es/palabra/dispepsia> [Fecha deConsulta: 08/noviembre/2011].

39 Ibid.

40

Diabetes al Da.comPrediabetes [en lnea] Disponible en: [Fecha deConsulta: 08/noviembre/2011].

23, 61% 7, 18%

7, 18%

1, 3%

Dispepsia

Hepatopata

Prediabetes

Diabetes

http://dicciomed.eusal.es/palabra/dispepsia

56

4.1.2. NOGAL

GRFICO NO. 20

PACIENTES CLASIFICADOS POR SEXO QUE FUERON MEDICADOS

CON TINTURA DE NOGAL. JUNIO-AGOSTO 2010

Fuente: Formato Seguimiento de Pacientes

Elaborado por: S. Aguilera G.

Del total de 22 pacientes medicados con Tintura de Nogal, 4 sonde

sexo masculino con el 18% y 181 pertenecen al sexo femeninoque

representan el 82%.

FEMENINO, 18, 82%

MASCULINO, 4, 18%

FEMENINO

MASCULINO

57

GRFICO NO. 21

PACIENTES CLASIFICADOS POR EDAD QUE FUERON MEDICADOS

CON TINTURA DE NOGAL. JUNIO-AGOSTO 2010

Fuente: Formato Seguimiento de Pacientes

Elaborado por: S. Aguilera G.

De 22 pac

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