cst - leonel mata

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HOTEL & RESTAURANTE SANCHIRI. JOSE LEONEL MATA SANCHEZ. GERENTE GENERAL Que busca el CST??? Certificación??? Protección & conservación del medio ambiente???

Author: aldo-mauricio

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1. HOTEL & RESTAURANTE SANCHIRI.Que busca el CST???Certificacin???Proteccin & conservacindel medio ambiente???JOSE LEONEL MATA SANCHEZ.GERENTE GENERAL 2. Restaurante para 200personas.Hotel con 17Habitaciones. 3. HASTA LA FECHA TENEMOS EN MARCHA LAS SIGUIENTES PRACTICAS SOSTENIBLES:BIODIGESTORBIODISELPANELES SOLARES 4. El 95% de los Bombillos son de bajo consumo. Censores de movimiento para alumbrado externo. Huerta Orgnica (verduras, legumbres, frutas) yGranja Orgnica. Centro de Acopio. Elico. 5. Pero vean ustedes que doloroso, que irona. Despus de hacer todo el esfuerzo, con lo caro que sale, en la ultima evaluacin realizada hace unos meses atrs: ojo, de 3 Hojas nos descalificaron a una 1 Hoja.No entendimos nunca el por que; las explicaciones nofueron convincentes. 6. El costo-beneficio comparativamente es diferente para las empresas grandes y para las pequeas empresas. Para las MIPYMES el CST es un lujo fuera de nuestro alcance. Las MIPYMES estamos fuera de los beneficios de mercadeo del CST. 7. La evaluacin del CST exige el registro escrito de todo proceso. Si usted no puede comprobar todo lo que les he descrito, no vale nada, aun con la presencia del evaluador verificando personalmente. ENTONCES UNICO BENEFICIOSON PARA SANCHIRIEVALUADORES SALIR ENDE www.turismo-ESCRITORIO?sostenible.co.crNo corresponde al costo invertido 8. ESTO DESMOTIVA!! El CST no impulsa el encadenamiento de la empresas. Lo peor de todo esto es que los beneficios no se ven, el programa no obliga a ninguna empresa con CST a trabajar con empresas con CST, a encadenarse. El en el caso de Sanchiri, en la zona donde se ubica la empresa, en el lindsimo Valle de Orosi, no hay ningn otro negocio certificado, y hay agencias de viajes con CST que llevan a sus grupos, no solo a comer sino tambin a hospedarse a negocios sin ser 9. En la Normativa del CST apreciamos unaconfusin que deberamos resolver:No nos parece claro:QUE BUSCA?CERTIFICACION?PROTECCION DEL MEDIO AMBIENTE? Si el compromiso es conservar los recursos naturales. Es una responsabilidad compartida de todas las instancias de la sociedad. Debera haber CST para los Ministerios, Presidencia de la Repblica, ICT, Colegios, Universidades etc . 10. Para toda la familia Mata Snchez y el equipo Hotel &Restaurante Sanchiri se llega a la conclusin de queesto de la sostenibilidad, es asunto de conciencia, essentirse satisfechos de que con nuestras accionesestn contribuyendo a la proteccin del medioambiente, a proteger nuestro planeta tierra.Sabedores.que.nuestros.clientes.aprecian.estosesfuerzos, aunque no sepan nada de que es el CST. 11. MUCHAS GRACIAS!!